为了把农贸市场管得更规范,也为了把大家的消费安全和消防管理搞得更好,钦州市决定动真格。1月22日至23日,钦州市市场监督管理局牵头,联合市农业农村局还有市消防救援支队,对主城区的东升、鸿发、水东这些大市场展开了联合整治。这次整治的重点就是盯着活禽摊位的管理、食品安全能不能追根溯源,还有消防设备是不是齐全。大家想通过多部门一起使劲,把市场整体的水平提上来,把安全的那道防线筑得更牢。检查组的人拿着标准一条条对照,专门看活禽是不是按要求做到了存栏、宰杀、销售这三个地方分开,并且重点查了一下经营户有没有动物检疫合格证这种证明材料。 同时,市场内外的卫生情况和消防设施的维护管理也被一块儿看了。从看的结果来看,多数卖鸡卖鸭的摊位已经差不多实现了存和杀不在一起,市场里的秩序总体还行。不过还是有问题存在,比如说个别卖主的证明不全,查不出东西从哪儿来;有些地方的卫生条件还差点火候,扫得不够干净;还有的消防器材没好好维护或者更新慢。 分析下来觉得,这是因为有的摊主和市场管理者没把责任当回事儿,平时的监督也有点跟不上。农贸市场是咱们买菜的地方,管不管得好直接关系到吃的东西安不安全。要是任由证明不全、卫生差这些问题不管,不光伤了消费者的心,还可能给食品安全埋下大隐患。更要命的是,消防不管好万一着火了,那可是要命的大事儿。 针对查出来的毛病,检查组现场就给摊主们讲了该怎么做、哪条法律规矩不能违反,还专门给市场的主办方和摊主提了整改意见,让他们赶紧或者限时去改。检查组强调,主办方和经营者必须得把自己该管的事干好,严格按规矩卖活禽,把食品安全的追溯系统建起来,卫生打扫要干净点,消防器材也得好用才行。 接下来相关部门还要多跑跑眼、多回头看看整改有没有落实到位。这次联合整治不仅体现了政府对咱们吃饭这块儿安全的重视,也是在帮着基层把治理能力提上来、消费环境变漂亮。只要监管的机制越来越完善、摊主们的责任意识越来越强,农贸市场的标准化水平肯定能不断提高,这样才能把“菜篮子”工程变成让老百姓放心的民生工程。 农贸市场看起来不起眼儿,可这事儿关系到千家万户的日常生活和安全底线。这次检查不光是为了整治问题,更是为了把制度落到实处。只有把大家该负的责任压紧压实、部门之间互相配合、长效监管的机制也建起来,“菜篮子”工程才能真正让百姓觉得踏实。