在这次从阳台到田野的全民行动中，人们把自给自足当成一种返璞归真的生活方式。其实，不是为了省钱，而是为了在不确定的生活中找到更多的把握。他们愿意用肥皂水、辣椒水驱虫，哪怕买不到高质量的蔬菜，自家阳台的那一盆盆绿意也能给他们带来安心。北京一位姑娘把阳台改成了“小型农场”，十几盆生菜像阅兵方阵一样整齐排列。这些生菜足够一家人吃好几顿，让整个社区都开始流行起阳台种菜的风潮。广东有位“种菜达人”，她整整四年没买过菜，还有一颗六年前的韭菜种子依然在发芽生长。南方的雨水给植物带来了很好的生长环境。有的人还把辣椒苗当成装饰挂在客厅里。 深圳的“种菜达人”种了十盆辣椒，每盆结出两三斤果实，“用竹条撑着辣椒丛”的画面经常让路人误认为是假花。小县城的小院里，有人继承父亲的事业种植玉米和豆角。他们发现要尽早除草，否则杂草就会把农作物吃掉。同样重要的是掌握施肥的时间点。 疫情期间，“囤菜”成了很多人的习惯，“种菜自由”也达到了新高度。有院子的人直接开荒种地，没有院子的人利用屋顶、阳台等地方进行种植。还有一种更硬核的方式是鱼菜共生系统，让鱼儿在水下生活，水上种植蔬菜。 种菜是一项需要耐心的工作，它并不是想象中那样简单。有的人一个月就能收获生菜叶子，而番茄需要两三个月的时间才能成熟。空间有限也没关系，可以利用多层架、挂盆等方式进行垂直种植。夏天遮阳网、冬天小暖棚都能帮助作物生长得更好。 每次看到豆粒大小的苗变成一盘炒青菜时，那种踏实感比买最贵的有机蔬菜还要让人满足。翻地除草也能完成每日步数目标，和邻居聊八卦也很有趣。 如今走在城市小区里，窗台几乎被生菜占据了。保洁阿姨们也成为了隐形园艺博主，她们留种子、第二年自播，“零成本续命”让钱包和菜园一起轻松起来。