问题——产业链偏短与“时令焦虑”压缩增收空间。广水胭脂红鲜桃、黄金梨品质好、口碑佳,但受采摘期集中、保鲜期短、仓储设施不足等影响,常出现集中上市导致价格下探、跨区域流通不畅等情况。不少果农仍面临“丰产不丰收”的不确定性,进而影响继续扩种和提升品质的积极性。 原因——农产品从“田间”到“市场”的关键环节仍有短板。近年来,多地特色农业发展较快,但冷链仓储、分级包装、加工转化、品牌营销等环节不同程度滞后。一方面,冷库等设施投入大、运维成本高,村级经营主体普遍受资金和技术限制;另一方面,冷链对电力稳定性与能效管理要求高,供电不稳或能效偏低都会抬升运营成本,影响项目长期运行。 影响——补齐冷链短板,产业韧性与议价能力同步增强。熊永俊表示,观音村近年把特色产业作为带动乡村振兴的重要抓手,持续提升农业生产能力和质量效益。智慧冷库建成投用后,水果储存损耗明显下降,上市周期被拉长,产品可根据行情分批投放,减少“扎堆上市”带来的价格波动。同时,冷链能力提升也为标准化分级和品牌化销售打下基础,有利于从单一“卖原果”转向“卖品质、卖服务、卖品牌”,让村民收入更稳定、产业抗风险能力更强。 对策——以绿色电力与智慧管理实现“降本、稳供、扩链”。据介绍,在冷链项目规划阶段,电力技术人员参与论证,提出“智慧冷链”方案,并依托对应的示范项目,为冷链仓储中心提供稳定可靠的清洁电力保障,解决运行中的关键用能问题。除确保“电够用”,还聚焦“用得省”,通过优化能耗方案、调整用能结构等方式提升效率、控制成本。熊永俊称,经测算全年用电成本预计可降低约15%,既为村级经营主体减负,也为后续扩大仓储规模、完善分拣包装等投入留出空间。 更重要的是,冷链设施带来的不只是“多存几天”,还带动了“冷链+电商”等新业态。依托稳定冷链,产品可通过线上渠道扩大销售半径,减少中间环节、提升销售效率;同时,面向城市消费需求,围绕礼盒化、定制化、品牌化开展营销,为当地特色农产品打开更高附加值空间。对乡村产业而言,这种由基础设施带动的链式升级,有助于形成“产—储—运—销”协同发展的格局。 前景——因地制宜做强特色产业,夯实现代农业农村基础。随着乡村振兴深化,特色产业竞争将更多体现在品质标准、供应链效率和品牌信誉上。业内人士认为,观音村的实践说明:抓产业要抓关键环节,补链强链离不开稳定能源和现代物流体系支撑。下一步,可围绕水果等优势品类,在良种繁育、绿色防控、分级标准、精深加工和区域公用品牌建设上持续发力,形成“特色种植—冷链保鲜—加工转化—多元销售”闭环;同时推动更多清洁能源与数字化手段在乡村落地,更降低综合成本,增强产业可持续发展能力。
从传统农业走向智慧农业,既要立足资源禀赋选准产业,也要依靠科技赋能和机制创新。观音村的实践表明,当现代要素与乡土资源实现有效结合,乡村振兴就能形成更持久的内生动力。这不仅是一个村庄的破题路径,也是推进农业农村现代化的重要方向。(完)