年底这个时候大家都在囤年货,特别是酒这一块,市场特别热闹,大家喝酒的档次明显变高了,送礼的还有自己喝着图乐呵的,这两种需求把市场给撑起来了。 眼看着农历新年快到了,各家电商平台的数据都显示,今年年货节酒类卖得比去年多了好几个百分点,特别是啤酒卖得最猛,比去年同期差不多翻了一番。在1月19日那天搞的专场活动里,当天酒类的成交额一下子就突破了一个亿,还有超过50个品牌的直播间在同时开播卖货。像五粮液、茅台这种老牌子,当天卖出去的金额都超过了一百万。 现在买酒的人心里有两套账。一方面,白酒、红酒、洋酒这些老东西还是得拿来送人情、摆场面。这几天卖得最好的前五名里头,礼盒装和整箱的包装占比超过了八成。特别是那种印着生肖图案、包装有限量款的新酒特别受年轻人欢迎。有个牌子出的新春限定礼盒,在25到35岁的年轻人里特别受欢迎,买它的人里占了42%。 另一方面,低度酒、果酒还有那种带气的起泡酒变成了新的增长点。数据显示,30岁以下的女同胞在这些新酒上花的钱比去年多了150%,把低度酒这块市场的规模也扩大了将近两倍。 行家们分析说,这说明喝酒的地方变了样,不再光是跟朋友聚会或者是请客吃饭的时候喝了,更多人喜欢自己一个人小酌几杯找点乐子。“微醺经济”这个新词就是这么来的。 以前的老酒厂也在努力适应这种变化。拿黄酒来说,不少老字号都推出了气泡黄酒、半甜型花雕这种创新产品。有个牌子的新产品在年货节里销量一下子涨了300%。 现在大家的养生意识也越来越强了。今年下半年开始,在社交平台上讨论那种有保健功能的药酒的热度涨了120%,年货节期间这类产品的销售额同比增长了近50%。有个牌子出的保健酒礼盒更是卖爆了,销量翻了400倍多,买这东西的人里头女的占了72%。 中国酒业协会的专家说,现在市场上有三个大趋势特别明显:一个是大家在什么场合都能喝点小酒了,从请客吃饭送礼扩展到了自己在家独酌或者小聚;另一个是买酒的主力军变成了90后和00后;还有一个就是现在买酒不光是买个面子了,更看重的是这个酒能不能让心情变好、带来情绪价值。 这些变化逼着酒类产业得从以前那种拼命扩大规模转向好好提高质量。年货节这么热闹,不光是节日经济搞活了,也反映出咱们中国消费者的消费习惯在发生深刻的改变。 送礼的经济依然在发挥主力作用,“悦己消费”也在开辟新地盘。“礼赠经济”和“悦己消费”这两个轮子一起转,把酒类消费给带向了更注重品质、更有个性、更注重情感的方向发展。 随着日子越过越好、消费升级的步伐不停歇,怎么在保留传统文化的同时满足现在人的需求,成了酒类产业要面对的大课题。数据也说明白了,只要既能搞定社交礼仪这块面子活儿,又能提供情绪价值的好产品,以后肯定能赢得更多人的喜欢。