朋友，最近辽宁沈大高速上有块水果广告牌引起了很大的关注，里面的“牛奶草莓”360元一斤，简直让人瞠目结舌。广告牌上称这种草莓是用牛奶浇灌的，大家纷纷质疑，这是智商税还是真的好吃？这次事件的起因是一位辽宁网友发布的短视频。视频中显示，高速路边的广告牌上标注着葡萄和草莓两款水果价格都超过了300元，产地指向辽宁营口熊岳镇。网友们纷纷好奇，什么样的草莓能值这么多钱，还有网友怀疑商家的“牛奶浇灌”宣传究竟是科学还是噱头。 记者联系到了涉事销售企业的代理商。这位代理商证实，广告牌上的草莓确实是“国王草莓”，采用特殊品种，单株苗成本高达4元。这可是普通草莓苗的数十倍呢！他们的核心卖点就是“牛奶浇灌”，把牛奶发酵后兑水稀释再灌溉给草莓，保证香甜口感。这位代理商告诉记者，他们从选苗到施肥都是有机的，连捉虫都是人工进行的，绝对不用农药。他们还放出了国家检测报告给顾客放心食用。 这位代理商还透露说全国范围内都有销售点，比如北京、上海、深圳等50多个城市都有设立销售处。这次草莓和葡萄已经在年前卖光了，下一批要等到今年12月份才能上市。不过他们给顾客吃的更放心，因为有国家检测报告作为保证。“我们自己都在吃这些草莓呢！”这位代理商信心满满地说。 有不少专家也对这个高价表示质疑。山西农业大学果树研究所栽培研究室主任张生智认为，“牛奶浇灌”确实能提升草莓的风味和品质，但实际效果远没有商家宣传得那么夸张。张生智解释说，“牛奶发酵后能产生氨基酸、有机酸等成分，还有一点点钙补充进去。但这些成分只是果实口感中很小一部分元素。决定果实口感最关键的微量元素是含氮、磷、钾这些中量元素和微矿物。”他举了“奶油草莓”为例，“奶油草莓是通过规范管理实现口感提升的，并不是靠某种所谓创新技术抬高溢价。” 姜兆彤是辽宁草莓科学技术研究院院长，他也觉得商家把“国王草莓”打上新品种标签确实是为了宣传噱头。他说增加土壤有机质对土壤好是没话说的，但他认为这种宣传更多是商业运作方式。“市场上高端草莓生产要求管理水平高一些的地方还是能见到高价产品。”姜兆彤还提到现在草莓已经不再是稀缺物种了，“全国各地大部分地区都在种了”，“360元/斤确实远高于市场价。” 姜兆彤还指出目前市场上的高端草莓种植需要更高管理水平，“产量降低是肯定的。”但张生智认为生产高品质水果前提注定要面临产量降低情况，“但如果没产量支撑就不能称之为新品种。” 辽宁营口熊岳镇种植的“国王草莓”一直是一种商品农业基地重要作物。上海、内蒙古等地也是这个品种主要供应地之一。“北京上海深圳”等城市也都有代理商参与其中。 现在“国王草莓”价格在360元/斤左右，“奶油草莓”大概60元到80元之间。上海和内蒙古等地也能购买到这种产品。山西农业大学果树研究所栽培研究室主任张生智表示，“奶油草莓”在市场上是很受欢迎的水果之一。 如果你对“国王草莓”感兴趣，可以去北京、上海或者深圳购买。如果你觉得价格太高可以考虑去山西农业大学果树研究所栽培研究室咨询一下张生智专家或者直接购买“奶油草莓”。