连锁超市的格局开始动真格的，卖东西赚钱现在不单单靠开店多，更多是在挖老店的潜能。中国连锁经营协会刚发布的《2025年中国连锁超市发展情况调查快报》就给出了一些很有意思的数据。面对现在市场的风向变了，老百姓消费要求高了，咱们的超市行业还是挺有韧性的。以前大家都忙着往外扩张开新店，现在转而重视内部的提升，把以前的老地方盘活用好。 今年的增长看起来就不一样了。统计下来，2025年，有50%的连锁超市销售额同比涨了，这比去年多了12个百分点。净利润涨了的企业占比是46%。大家伙儿最关心的一点是，钱主要是靠什么赚回来的？以前是新店开张带来的，现在更多是靠把现有的店弄好、把效率提上去。市场竞争那么激烈，日子不好过，企业只好苦练“内功”，盯着单店赚钱的能力不放。 不同类型的超市表现差别挺大。那些标准超市和专门在小区里的超市生意比那种超大卖场要红火些。这跟城市发展得越来越完善、大家更图个方便、想要东西随时能拿到有很大关系。小区超市就靠离得近、反应快，在满足大家每天买菜的高频需求上占了大便宜。 数字化的事儿也是个大趋势。一半以上的店客流都没掉反而在涨，线上渠道更是顶梁柱。有72%的企业线上卖的东西多了。线上线下连在一起的模式现在挺成熟的了。平台不光是多卖东西，在搞活动、管会员、管库存这些事儿上帮了大忙。 大家为了留住客人还开始搞装修和调货。要是真动手改了的话，九成以上的店都赚到了钱。改的主要方向就是让顾客舒服一点、东西更好看一点。现场做面包这块是个亮点，既拉了客人进门又显出了档次。 12月10日这天，在贵州省黔西市有一家超市刚装修完。老百姓在里面买东西特别悠闲。新华社记者范晖拍了这张照片（见图）。这就说明那种老的店在重新招人喜欢。 实体的店现在不光是卖东西的地方了，变成了一个能聊天、能逛的社区生活中心。只要环境好、货真价实、服务好，它就有底气跟线上打擂台。 看整体这一年的情况，行业的路子走对了。它不只是卖得多了点（虽然企业数量多了），关键是卖的方式变了样，结构也更合理了。大家都跟着国家扩大内需的政策走得更踏实了。 以后的日子还得看怎么改供应链、创新玩法、或者是做点环保的事儿来撑着才行。