国家卫生部给桑葚开了“通行证”，允许它既当水果吃又能入药膳。这种像黑宝石一样的果实里藏着不少营养密码，每年4到6月上市，晒干后依然保留了16种氨基酸和锌、铁、钙等微量元素。古籍记载它能益肾固精、久服黑发明目，现代研究也发现它对阴虚体质特别友好。 想补肝肾就把桑葚熬成膏喝，想缓解眼睛干涩就抓一把桑葚加枸杞泡水喝，想改善便秘就空腹吃点富含消化酶的桑葚籽。不过要注意别空腹吃、别吃太多寒凉性的东西，最好温服。把桑葚吃对了是宝，吃错了就是草。 最简单的吃法是直接嚼鲜果，甜甜的还带着微酸。想滋阴润燥就熬个桑葚膏冷藏保存，想明目就把桑葚枸杞红枣片一起泡茶喝。如果早餐想省事又想补血润肠，就煮一碗燕麦粥加点桑葚干和牛奶。 春光容易过去，桑葚却把短暂的生命浓缩成了深紫色的果实。下次路过果园别光拍照打卡了，摘一篮子回家洗洗入口尝尝鲜。春天补好了身体，一年下来看着都不显老。