春节是农产品消费高峰期，也是食品安全风险易发期。为确保群众度过安心祥和的春节，新都区农业农村部门近日启动了一场覆盖生产、流通、销售全环节的农产品质量安全专项检查。 生产源头是食品安全的第一道防线。新都区农业农村局联合成都市农业综合行政执法总队新都支队，对保供基地、农资兽药经营门店、生猪屠宰场等重点场所采取突击检查与暗访抽查相结合的方式进行核查。元旦以来，已开展蔬菜、粮油、生猪屠宰等专项监督检查21次，指导镇村开展日常巡查500余次。检查重点包括农资进销台账、投入品使用规范、安全间隔期和休药期执行等关键环节，实现了对辖区生产经营主体的全覆盖监管。 市场流通环节同样是重点。新都区建立了"例行监测加精准速测"的双重检测机制，针对春节期间热销的蔬菜、水果、畜禽产品等，加大抽检频率、扩大抽检范围。元旦以来，全区累计开展风险检测132批次、监督抽查81批次、快速检测3200余批次，对发现的潜在风险实施第一时间处置和闭环管理。同时要求经营主体建立质量安全承诺制度，将合格证放在醒目位置，让消费者清晰了解产品质量状况。 这若干举措形成了纵向贯通、横向联动的全链条监管体系。从生产端的源头把控到市场端的全面检测，再到追溯体系的建立和消费者宣传的加强，既能及时发现和处置风险隐患，也能通过信息公开增强消费者信心。
食品安全治理永远在路上。新都区此次节前整治既立足当下消除隐患，也为建立长效监管机制奠定基础。