睡眠质量跟咱们的饮食结构其实挺有关系的，专家都在建议咱们别小看主食。现在好多人都有睡眠障碍，吃得多吃得少都可能影响到觉睡得怎么样。最近有研究发现，晚饭吃碳水化合物多不多，跟睡多久、睡得深不深都有直接联系。有人为了减肥或者别的原因，干脆不吃主食了。 这种吃法有时候会带来一些想不到的后果。医生观察到，老是不吃主食的人，睡觉容易翻来覆去醒好几次，质量很差。从身体机理上讲有几个原因：碳水化合物能帮大脑更好地吸收色氨酸，这东西是造血清素和褪黑素的原料；蛋白吃多了反而让交感神经兴奋；高蛋白高脂肪的食物消化慢，会把胃肠系统搞得太满；肚子饿了也会让人睡不着觉。 营养学家给咱们支了几招：根据《中国居民膳食指南》，正常的女性一天得吃200克左右的粮食（按生的算），男性得有300克。晚上的主食量最好占全天的30%到40%，最好选糙米或者燕麦这种复合碳水化合物。这种食物慢慢释放糖分，能让血糖稳当一点。 光靠吃饭还不够，生活习惯也得改改：每天按时睡觉、多运动、少想事儿。要是老睡不好觉，最好找个营养师或者医生帮忙看看。以后这方面的研究肯定会越来越多，咱们就能更清楚地知道怎么吃才能睡得香。在现在这种快节奏的日子里，弄明白吃和睡的关系太重要了。 咱们平常吃饭的时候不能光顾着口感或者想当然，重新好好看看桌子上的主食吧。找回那种传统的吃法不光是为了口福，更是为了找回那个安宁的夜晚。生活就是要讲究个平衡嘛！