在广兴里热闹非凡的场面中，刀工的灵动被转化为瑰丽的艺术，把萝卜变成了一幅幅美丽的风景。2026年的2月25日，“非遗焕彩贺新春”主题的青岛萝卜雕刻大赛就给青岛市市北区广兴里带来了新春的祝福。这次大赛把餐饮行业的30多位食品雕刻技师聚集在一起，让他们能同台竞技，把各自精湛的技艺展示出来。新华社记者李紫恒拍摄到的参赛选手们正在细心地雕刻作品。 有选手把萝卜雕刻成龙马精神，给人以勇猛向前的感觉；还有的选手把萝卜雕刻成富贵花开，象征着繁荣昌盛；还有一名参赛选手把萝卜雕刻成吉祥如意，传递着美好的祝福。 大家在广兴里的角落里欣赏到这些精美的作品时，心中充满了对传统文化的热爱和敬佩之情。