走“三茶统筹”这条路,恩施的探索值得咱们一直盯着看

在鄂西群山里,恩施州搞了一场挺有意思的聚会,把“三茶统筹”这个理念给大伙儿讲讲。现在中国的茶产业正从追求规模变成讲究质量效益,恩施作为全国重点产区,茶园面积稳坐182万亩,年产干茶超过14.67万吨,综合产值破了300亿元,产业规模在全国地市级里排得挺前。不过,恩施跟其他老产区也有个共同的难处,就是品牌名气不够大,产品附加值也挖得不深。咱们深入琢磨一下,发现不光是市场这块儿出了岔子,还得怪茶文化挖掘得不够透。虽说恩施有“世界硒都”这个独一无二的生态好底子,种茶的历史也挺悠久,可产业整体还停留在“有东西、没牌子”的阶段。同时呢,深厚的茶文化底蕴还没完全变成市场认识度和产品竞争力,文化和产业的深度融合还得再加把劲儿。在这个背景下,这次研讨会特意盯着“文化赋能”这事儿看就很有现实意义。恩施州政府的人说,得坚持茶文化、茶产业、茶科技一起抓的“三茶统筹”路子,把这三者揉在一块。这个思路抓得准,文化就是产业的魂,科技就是产业的脊梁,只有把文化软实力变成高质量发展的硬支撑,产业才能走得长长久久。 咱们得说说恩施在这方面的优势。“恩施玉露制作技艺”是国家级非遗,不光是手艺的传承,更是一个响当当的文化招牌。那个国际硒茶大师、非遗传承人在研讨会上特意强调,非遗要在守规矩的基础上搞创新、在传下去的同时求发展,这就给提升产业核心竞争力提了气。还有陆羽那些老祖宗留下的茶文化资源也得活起来用起来,给产业添点历史味儿和文化厚度。 关于发展方向,专家们达成了不少共识:第一是要深挖茶文化里头的故事;第二是要把喝茶跟旅游玩结合起来;第三是得多建茶馆这种实体平台;第四是要把专家请进来当顾问或者大使来帮忙出主意。研讨会期间,恩施州茶产业协会请了不少专家当顾问和大使,这说明凝聚专业力量这事儿他们干得挺实在。峪霖茶馆那五年的发展路数就是个很好的例子,说明文化传播和产业实践可以这么绑在一起。 以后的日子里,恩施的茶产业发展跟国家战略紧紧连在了一块儿。乡村振兴给产业搭了大舞台,“十五五”规划也指明了升级的方向。只要一直走“三茶统筹”这条路,恩施就能找出一条靠文化带产业、靠产业富乡村的路子。这不仅能让83万茶农的日子越过越好,也能给地方经济高质量发展注入新活力。从茶山到茶杯,从老手艺到新文化,恩施的探索正好把中国传统产业升级的那个时代课题给亮出来了。当茶香飘起来跟智慧碰个面,当古老的手艺跟现代的想法掺在一起,一幅靠文化让产业火起来、靠产业把乡村振兴好的画卷就慢慢地铺开来了。这片叶子不光是地方经济的希望,也是咱们中华优秀传统文化怎么变得有创造力、怎么创新发展的一个活生生的证明。在高质量发展的新路上,怎么让传统茶香飘出新光彩?恩施的探索值得咱们一直盯着看。