最近关于喝红酒养颜的新指南挺火的，不少姐妹都想试试。一瓶红酒为什么这么受大家欢迎？是因为那酸甜带涩的味道喝下去，心情一下子就变好。不过这酒可不是随便弄出来的，是用红葡萄经过多道工序精心酿成的。这鲜红的颜色主要来自葡萄皮里的天然黑色素和花青素，抗氧化能力很强。对于想让身体好又想皮肤好的女性来说，每天喝一小杯红酒，仿佛把美容觉、好脸色还有保护心血管统统放进了酒杯里。 这酒虽然热量不算高，大概也就100多千卡吧，但营养含量可不少。里面维生素C、维生素E、钾、铁、锰这些微量营养素都有，作用很大。维生素C和花青素一起工作，能阻断自由基对皮肤的伤害；钾元素能帮忙排出体内多余的钠，缓解水肿问题；铁质就像个小铲子，把氧气运送到全身各处组织。所以说这是个低热量高营养的“隐形维矿宝库”。 喝红酒不光是为了味道好，还能对身体有很多好处呢。 首先抗衰老方面，人体每天都会被氧自由基氧化，就像金属暴露在空气中一样生锈。红酒里的白藜芦醇、儿茶素这些多酚物质能和自由基抢电子，减缓氧化速度。研究说坚持适量喝的话，皮肤胶原蛋白流失的速度能下降17%。 其次是护血管的作用。HDL高密度脂蛋白被称为血管清道夫，它能把血管里多余的胆固醇带回肝脏处理掉。红酒里的原花青素能提升HDL水平，降低动脉粥样硬化的风险。对于那些怕血栓和心梗的都市女性来说，这杯酒相当于给血管做了一次夜间快递。 还有就是防癌功效。白藜芦醇虽然不是主角但在很多植物中抗癌效果都不错。动物实验显示持续摄入它可以抑制癌细胞增殖。虽然具体剂量还得等临床验证，但预防总比治疗重要。 美容方面也不错。红酒敷脸虽然好但其实秘诀在酒杯里的花青素和多酚上。它们能减少水分流失还能促进血液循环让脸色红润有光泽。法国女性以前晒太阳也不黑就是这个道理。 还有个好处就是能降低乳癌风险。合成药物靠调节雌激素来抑制癌症生长而红酒中的原花青素B二聚体同样能起到这个作用。研究发现每天一杯红酒能让绝经后女性患乳癌的风险降低20%左右不过得长期喝还要注意饮食均衡。 喝对了才能养颜哦 每天喝的量不要超过50毫升左右就够了酒精累积还是有影响的 喝酒的时间最好是睡前一到两个小时这个时候酒精有助眠的效果多酚也能在修复期发挥作用空腹或者刚吃完饭就喝容易醉吸收也快 温度控制在10到15度口感最好别加热或者冰镇那样会破坏多酚的稳定性也别跟碳酸饮料或者柠檬汁这种高酸度的东西混着喝容易刺激胃酸 总之红酒不是什么神奇药丸但却是把健康和愉悦结合在一起的优雅方式 照顾自己也不用太复杂一支好酒一顿慢餐一段安静的时光就是最好的礼物从此别再把养生挂在嘴边而是把健康举到杯中干杯！