半年漂泊项目收官,粉丝没走生日补过——这些情绪都在舌尖上嚼成了幸福感

我半年前刚忙完一个大项目,好容易从外地赶回来,发现粉丝居然一个没跑。这数字虽说还是可怜兮兮的,不过能让我尴尬地笑一下也是挺好的。正好错过了生日,干脆把小年当作补偿,我就杀到了凯德广场。随便找了家叫“鹊舞”的云南馆子,看评分挺一般,心里却犯嘀咕——这好奇心,怕是要了我的命。 推门进去,满眼都是少数民族的风情:吊着的木柱子、淌着的竹筒水、挂着的灯笼和银风铃,搞得我以为自己直接掉进了彩云之南。我硬挑了张靠水边的位子坐下,让那股股的流水声给我当背景乐(BGM),一下子仪式感就上来了。 先说说黑三剁配手摊饼,这饼薄得透光,吃起来跟宣纸似的颤巍巍的。黑三剁里有蘑菇、肉末和洋葱,被大火一烧特香,又辣又鲜又甜,像首短促的小调。我真愿意给它打满分(5星)。 烤猪排也不赖。土豆条被辣椒面点醒了,外脆里糯;猪排外面焦香裹着多汁的肉,切一刀汁水四溅。配上酸甜的橙子解腻,再蘸点番茄酱味道直接上天。五星,实至名归。 这芭蕉叶包排骨我就有点失望了。花了42元买了六块“迷你排骨”,分量少得可怜,肉量跟牙签似的。蒸得倒是软烂,香气没一会就没了,最后只剩点水汽味。性价比不行,味道只能给三星安慰分。 铜锅焖饭还行。五彩米饭里藏着爆米花似的米粒,脆弹带点酱油香,配菜堆成了小山。可惜量太少,一人份一碗根本吃不饱——云南的碳水快乐果然不能当正餐。 还有一道未知主食是葱花饼蘸酱。这味道让我想起了方便面调料,我向来不待见外地改良的菜今天也破例尝鲜了。价格稍贵点味道还对得起那两颗星。 流水声停了账单来了,我给自己加了碗冰粉收尾。半年漂泊项目收官粉丝没走生日补过——这些情绪都在舌尖上嚼成了幸福感。把这份圆满当新年礼物送给屏幕前的你:新年快乐下次我们云南见!