咱们中国蒿坝镇有一位老农户叫周金堂,他在自家的5亩田里搞了个玉米和黄瓜套种的好法子,把这俩家伙种在一起,结果怎么样?那是既赚了粮又赚了菜。玉米秆子能长到2米高,正好给下面的黄瓜搭了个天然的架子,省得农民朋友还要花钱搭架子,每亩能省下来200块。这两种植物长得不一样,玉米喜欢往高处长,叶子也往上凑,正好把阳光挡住了。这一挡不得了,黄瓜就不怕被太阳晒坏了。夏天高温的时候,这层天然的遮阳伞能让黄瓜的叶子温度降个3到5摄氏度,水分蒸发少了,叶子也不容易受伤。 而且它们的根长得地方也不一样。玉米有个主根能扎到地下1.5米深,专门去吸收深层的养分;黄瓜的须根则都在20厘米左右的表土层里活动。这样一来,土壤里的肥料利用率也提高了不少。蒿坝镇农技站的数据显示,套种的田比只种一样东西的肥料利用率要高15%。 播种的时间也得掐算准点。玉米先出苗长15到20天,等到苗子长到30厘米高的时候,再把黄瓜种下去。这个时间差很讲究,既能让黄瓜的藤蔓不会缠上小苗子,又能保证玉米的茎秆够粗壮来撑住黄瓜的重量。 管理上也有讲究。他们用宽窄行的方法种地:玉米的窄行留40到50厘米,保证种得够密;宽行留80到100厘米,专门留给黄瓜伸展开来。施肥也是分时来弄:玉米拔节的时候追尿素把秆子给壮实了;黄瓜结果的时候补磷酸二氢钾让果子长得更大。蒿坝村还有个创新的招儿——当玉米长到1.2米高的时候,给它喷点矮壮素来防止倒伏;黄瓜就用“单蔓整枝”的办法,把养分都集中到主蔓上去。 这种套种还有个生态防治的好处。玉米散发出来的味道能把蚜虫给赶跑;黄瓜叶子里的葫芦素还能抑制玉米螟的活动。蒿坝镇农业农村发展服务中心的周明强主任算了一笔账:全镇这1000亩套种田光是黄瓜这一项就能增收100万元,而且玉米的产量还能保持在每亩800斤以上。更省心的是地面的黄瓜藤盖住了土面,杂草就长不起来了,每亩地能省下来3到4次除草的活儿。 到了秋天收获的时候,金黄的玉米棒子和翠绿的黄瓜挂在枝头上特别好看。周金堂家算过一笔细账:套种黄瓜比单种玉米每亩多挣了1400元钱,而且黄瓜比玉米收得早20天左右。老周笑着说:“原来种地也得讲究个‘门当户对’,找对了搭档,土地就能给你双倍回报。”这种把老传统和新科技结合起来的种植模式给乡村振兴提供了不少新思路。