2023年有个“80后”返乡青年开了家雀替咖啡馆

2022年起,福建建瓯市决心要让古城重新焕发生机,他们锁定了“千年建州 理学名城”的发展方向。为了给古城换个新面貌,建瓯市一口气启动了12个保护活化项目,计划把这地方变成国家历史文化名城。作为铁井栏—紫芝街的负责人,林奕轩局长带着大伙去找寻了不少旧砖头、瓦片和石板,一共凑齐了近5万块来修补街道。经过大家的努力,这条有着悠久历史的古街终于在2023年9月以全新的模样出现在了人们面前。市民叶晓斌看着街上渐渐多起来的年轻人感慨道,这座老古城又活过来了。 为了让这种热闹劲儿一直持续下去,建瓯人在古街里开设了各种体验空间。春节的时候,建州拓印馆里来了不少对非遗手艺感兴趣的朋友,大家围在一块儿拓印砖雕木雕。龚文斌是拓印馆的负责人,他觉得有了历史文化街区的支撑,非遗项目有了大展拳脚的地方。方建旭负责的建州宋式点茶也挺火的,因为大家都想知道北苑贡茶的制作过程。 这里不光能看非遗表演,还成了年轻人创业的好机会。2023年有个“80后”返乡青年开了家雀替咖啡馆,客人在这里能一边喝咖啡一边感受建瓯古建筑的独特韵味。 从唐代开始铁井栏—紫芝街就是建瓯古城的中心,它承载了半部建州史。那时街上挤满了衙门、会馆和商号,车马行人络绎不绝。但后来在城市化的冲击下,这里变得又脏又乱,电线像蜘蛛网一样到处挂着。提到过去的破败样子,市民张文秀心里很不是滋味。 铁井栏—紫芝街地处福建南平建瓯市铁井栏—紫芝街历史文化街区,它见证了建州的兴衰。“福建”二字中的“建”字就是取自建州的首字。虽然过去风光无限,但历经岁月变迁后一度陷入萧条。好在2023年9月修缮一新的铁井栏—紫芝街重新出现在大家眼前,叶晓斌看到现在的场景觉得古城又找回了往日的生机。 除了旧貌换新颜,“建”文化也跟着一起“活”了起来。在这条街上到处都能看到建州拓印、宋式点茶等文化展示活动。方建旭说这几年游客越来越多,大家对北苑贡茶制作技艺也有了更多了解。 这不仅是个展示历史的窗口,更是青年创业的舞台。那位“80后”返乡青年开咖啡馆的做法很受欢迎,让游客在品味咖啡的同时也能欣赏古建筑之美。 此次项目总投资达5万元之多,将为南平带来巨大的文化效益和社会效益。