望谟县八步紫茶种了2.23 万亩

春天的一个早上,天还没亮,望谟县郊纳镇八步村,茶农杨松就守在自家门前那棵老茶树下。他踮起脚尖,轻轻掐下枝头紫红色的嫩芽,眼里闪着光。“以前我们不爱爬树采,现在可宝贝了。”这茶学名八步紫茶,是望谟县特有的珍稀品种。叶、芽、花、果都是紫色的,泡出来的水也像水晶一样晶莹透亮,里面的花青素比普通绿茶多30到50倍。以前没人重视,“古树茶才卖20多元一公斤。”年轻人觉得划不来,宁愿出去打工。但现在不一样了,望谟县把科研力量拉进来,连着搞了4个国家级项目,种了4000亩好茶园,还选出38个好品种。4月的时候,《贵州省望谟八步茶》系列标准出来了,把从种到加工的23个关键指标都定下来了。“山还是那座山,茶却变样了。”市场上的“紫”越来越火,千年古树又活了过来。张祥以前一天忙到头就赚几十块钱。现在合作社收茶,政府帮忙找销路。“以前一天几十块钱,现在几百块。” 以前买茶青才20多元一公斤,现在涨了,有的卖到160元一公斤。杨松、王祖伦这些人光卖茶青收入就过万元了。不光是卖鲜叶,产业链也被拉长了。“夏秋茶以前没人要。”唐仲智在八步农业综合投资开发有限公司拿出了“新宝贝”,用夏秋茶和修剪下来的枝条酿酒。“现在跟工业原料对接上了。”还试着做出了兰花香很浓的白毫银针和白牡丹。跟贵州金尘茶合作后,每天收的茶青从1000公斤涨到2500公斤了。全镇10个村都被覆盖了。“产业好了,人就回来了。”铁炉村的唐朝义去年拿到了镇里采茶比赛的一等奖。“80后刘吉江2018年回来承包了5亩茶园。”他今年收入翻了一倍,还想着搞“茶旅融合”。“以后想让游客自己采茶叶、自己制茶。”再通过电商卖到全国去。郊纳镇用“党支部+合作社+农户”的模式建起了1.5万亩标准化茶园。有400多户人家13850人靠这个挣钱。每天早上四百多个茶农背着竹篓进山采紫芽。现在望谟县八步紫茶种了2.23万亩、投产1.13万亩、一年产9吨左右的茶叶、产值超过4100万元、还让3677户人家16546人过上好日子。舒发是八步村党支部书记。14年前他和村里大多数年轻人一样外出打工去了。2015年他回村当书记去了。2022年用上面给的钱买了制茶机把房子改造成了加工厂。“我就想让大家都过上好日子。”现在他的愿望随着紫茶的香气飘出了大山飘向了更远的地方。