“横县茉莉花茶”让花香利用率从原来的不足50% 提升到80% 以上

南宁的地方叫横州,这块地儿因为产茉莉花被称作“茉莉之乡”。最近,横州开始用数智技术给产业升级,让香味飘到了国外。中新社南宁那边的消息是6月10日发出来的,讲的就是这事儿。记者跑过去看了看,发现这里现在的茉莉园跟以前不一样了,不光是香飘几里地,就连管理、交易都变得很智能。 仲夏季节刚好到了茉莉花采摘的季节,记者6月9日跑到中华茉莉园里看到,成片的花田里都是雪白的花苞,老远就能闻到香味。这里的花农雷水平已经干了几十年了,他说现在有了科学育种和智能管理,产量比过去翻了好几倍。现在花农只要用手机扫个码就能启动浇水系统,不像以前那么费劲。 花农雷水平给记者算了一笔账,说现在通过平台就能随时知道花田情况和生产指导。大家就像有了个“智慧大脑”一样种地。另外,校椅镇石井村的茉莉花交易市场里现在特别热闹,电动车载着新鲜的茉莉花来回跑。以前大家靠经验讲价,现在手机上随时能看到各个收购点的价格变化。这样做的好处是让交易更透明,花农心里也都有“明白账”了。 广西中肯茶业有限公司那边也在搞大动作,他们研发的第二代大规模工业化“全自动不落地窨花生产线”正在试运行。这条生产线把茶花混合、窨制、筛分等工序全自动化了。负责人张晏楠说,这条生产线能让花香利用率从原来的不足50%提升到80%以上。从2024年第一代生产线投产到2025年第二代升级完成后,这家企业的茉莉花茶已经卖到了20多个国家和地区了。 还有一家广西隆盛源茶业有限公司也跟着沾光,他们卖茉莉花茶和六堡茶已经打开了欧美、东南亚市场。这家公司的总经理冯文珍说海外消费者对东方茶香挺感兴趣的。他们正在研发更合老外口味的新产品,打算通过跨境电商和国际展会把“朋友圈”扩大。 关于品牌价值方面,“横县茉莉花茶”的综合品牌价值达到了226.69亿元,“横县茉莉花”的品牌价值有62.13亿元。在2025年的时候,“横县茉莉花茶”这个品牌的价值是164.56亿元。