在克罗地亚举行的2025年世界技能组织全体成员大会上，上海2026年第48届世界技能大赛宣布了一项重要举措：首次聘请11位世界技能大赛冠军联络小组代表担任“上海世赛全球技能梦想大使”。
其中，阿塞拜疆女性厨师莱拉·瓦利耶娃的入选尤为引人注目。
莱拉的烹饪生涯始于童年时期在摩尔多瓦的家庭厨房中观察母亲烹饪的经历。
这种潜移默化的影响让她对烹饪产生了浓厚兴趣，并最终选择将其作为职业道路。
随家人迁回阿塞拜疆后，她进入巴库的CASA烹饪艺术中心学习，成为该校首批完成课程的学员之一，并获得了英国伦敦城市行业协会的厨艺认证。
她的专业能力和对烹饪的热情使她迅速崭露头角，成为学生大使厨师，承担教学和活动管理职责。
然而，莱拉的成功并非一帆风顺。
在阿塞拜疆，传统观念对女性从事烹饪行业存在偏见，认为这一职业更适合男性。
此外，烹饪工作的高强度和不规律的工作时间也对女性从业者构成挑战。
但莱拉并未因此放弃，她坚信自己的选择，并通过社交媒体与公众分享她的理念和成果，逐渐赢得了社会的认可。
莱拉的另一项贡献在于她倡导的“植物优先”可持续烹饪理念。
在阿塞拜疆菜系中，肉类占据主导地位，但莱拉通过创新烹饪方式，证明植物性菜肴同样可以带来丰富的味觉体验。
这一理念不仅符合全球健康饮食趋势，也为传统烹饪领域注入了新的活力。
作为上海世赛全球技能梦想大使，莱拉表示，她将利用这一平台继续推动技能教育和性别平等。
她希望通过自己的经历激励更多年轻人，尤其是女性，勇敢追求技能梦想。
她对即将到来的上海世赛充满期待，并相信这将为全球青年提供展示才华的绝佳机会。
技能不是“退而求其次”的选择，而是连接个人成长、产业升级与社会进步的重要桥梁。
以莱拉等青年技能实践者为代表的故事表明，只要通道更通畅、评价更公平、环境更友好，技能同样能够成为通向未来的可靠道路。
面向上海2026世界技能大赛，期待更多青年在公平竞赛与交流互鉴中提升本领、拓宽视野，也期待技能精神在更广阔的国际舞台上汇聚成推动高质量发展的持久力量。