溧水草莓产业迎来新的推介窗口。
日前,以"'莓'好溧水·草莓就要红芭蕾"为主题的跨年推介活动在秦淮河畔夫子庙景区举办,这是2026年溧水优质农产品"七进"首季活动的重要组成部分。
活动现场,百果园集团同步发布了冬季招牌果产品组合,进一步拓展了溧水草莓在高端零售市场的影响力。
溧水草莓作为地方特色农产品,已成为区域经济的重要支撑。
数据显示,溧水草莓年产值接近10亿元,占据江苏草莓产业的重要地位。
溧水因此获得"中国草莓之乡"的美誉,其草莓产品已被纳入国家地理标志保护范畴,具有明显的地域特色和品质保证。
这一成就的取得,既体现了溧水农业发展的成果,也反映了产业转型升级的新方向。
本次推介的"红芭蕾草莓"源自南京金色庄园,该企业是国家级农业产业化龙头企业,代表了溧水草莓产业的先进水平。
据百果园集团零售事业群副总裁张旺波介绍,为确保产品品质,"红芭蕾草莓"设立了严格的生产标准体系。
草莓需经历120天以上的完整生长周期,采摘成熟度必须达到8成以上,果实尖端糖度不低于12度。
这一系列指标的设定,旨在实现从草莓尖端到果蒂的均匀甜度分布,为消费者提供一致的优质口感体验。
溧水得天独厚的自然条件为高品质草莓的培育奠定了基础。
江苏省草莓协会副会长、南京金色庄园研发中心主任吉沐祥指出,溧水的弱酸性土壤富含有机质,冬季昼夜温差显著,这些因素共同为草莓养分的转化和风味的凝聚创造了理想的自然环境。
相比之下,许多地区虽然也种植草莓,但由于气候、土壤等条件的差异,难以达到同样的风味水准。
绿色种植理念的推行进一步提升了产品的安全性和竞争力。
金色庄园摒弃了传统的"事后检测"模式,转而采取"全程管控"的种植策略。
企业通过应用生物防治、理化诱杀等绿色防控技术,逐步替代化学农药的使用,从源头确保草莓的安全性和品质。
这一做法既符合当代消费者对健康食品的需求,也体现了农业可持续发展的理念。
推介活动还融入了文化旅游元素,进一步拓展了产业价值链。
溧水区农业农村局在活动现场发布了"溧水赏梅采莓精品路线",将冬季赏梅与春季采莓相结合,邀请全国游客到溧水体验采摘的乐趣,感受当地的自然风光和农业文化。
这一创意举措将农产品推介与文化旅游相结合,有助于提升溧水农产品的品牌知名度,同时拉动当地旅游和相关产业的发展。
从田间地头到城市商圈,溧水草莓的推介路径折射出中国现代农业的升级轨迹。
当标准化生产遇见品牌化运营,当传统种植嫁接现代科技,这片土地正书写着"小草莓大产业"的乡村振兴新篇章。