春雨连绵，2月10日这天，北京城里国家卫生健康委的新闻发布厅里人头攒动。人民网记者乔业琼就在这里，听着专家们聊起了立春和雨水的健康学问。一位记者提出了个接地气的问题：春天大家爱跟风，立春了就抓把野菜塞嘴里当排毒圣品，雨水前后又泡杯浓茶想祛湿。这些法子真的靠谱吗？ 中国中医科学院西苑医院的主任医师杜健鹏接过了话茬。他对大家的这些做法摆了摆手，直言这两种操作都不对。说起野菜，其实就是那些长在野外的野半野生植物，荠菜、蒲公英、鱼腥草和马兰头是春天常见的种类。中医觉得野菜性子偏凉，吃点对身体挺好，能帮着疏肝理气、清热解毒。 不过杜健鹏也特意强调了一句，这东西可不能乱吃。它再管用也没本事把血管里的斑块融化了，更不能当“人体清道夫”。如果因为听说能排毒就往肚子里猛灌大量野菜，弄不好就会拉肚子、闹肚子痛。 吃野菜必须把安全放第一位。首先得防着认错植物吃中毒，不认识的坚决不能碰；其次野外环境多变不安全，最好还是去超市买人工种的；最后最关键的就是不能贪多。 至于喝茶，咱们平时得讲究“淡茶温饮”。浓茶里的鞣酸和咖啡因太多，可能让胃不舒服或者骨质疏松。这茶也是有寒热之分的，脾胃不好的人喝红茶比较合适；容易上火的人喝绿茶或者菊花茶更对路。还有就是热茶千万别急着往嘴里送，免得烫着嘴巴和食道。 雨水节气雨多路滑湿气重，杜健鹏给大伙儿推荐了个食补的方子：拿山药、小米、大枣熬点粥喝益气健脾。平时吃东西得避开生冷油腻辛辣的东西，免得把身体里的阳气和津液都损耗掉。 给养生茶饮加点陈皮、茯苓也挺管用。不过咱们平时还是得管住嘴少吃那些高热量的油腻辛辣食物。