手工皂在护肤圈里一直被捧为神器，但其实它并非如此完美，碱性和微生物双重风险会给皮肤带来很大困扰。90%的人可能都听过手工皂能保湿的说法，但很多人其实并不理解其中的原理。所有的皂类制品都是碱性的，它们和皮肤表面呈弱酸性的自然环境是不匹配的。无论是橄榄油还是猪油，经过皂化反应后都会变成强碱性物质。皮肤正常pH值接近5.5，弱酸性才是它最舒适的状态。碱性环境就像是一个抽水机，它会把皮肤角质层中的天然保湿因子（NMF）一并卷走。一旦这些保湿因子被抽走了，皮肤就会失去保水能力，从而出现干痒紧绷的感觉。为了保湿成功，我们需要解决两个问题：补得进和锁得住。通过使用海藻、黄瓜、芦荟等天然物质中果胶来缓慢释放水分可以让皮肤看起来更饱满。然而如果使用手工皂的话，碱性环境会破坏角质层中的神经酰胺、脂肪酸和天然油脂形成的“防水闸”，导致水分散失速度加快。手工皂中含有的脂肪酸钠或钾成分会与油脂发生反应并将皮脂膜彻底掀翻。短期内可能会感觉洗得干净一点，但是长期使用会破坏皮肤的屏障功能。如果角质层被破坏了，自身油脂被清空、水分蒸发加快的问题就会出现。与此同时弱酸环境也会被颠覆，细菌和真菌就更容易在皮肤上繁殖生长。神经末梢也会受到刺激而引发瘙痒、泛红和脱皮等症状。很多人觉得现做现用的手工皂最安全可靠，但是事实恰恰相反。老鼠、蟑螂还有果蝇都会把这些含有油脂的手工皂当作食物来吃。在制作过程中如果不加抗菌剂的话菌落总数可能会超标百倍之多。另外橄榄油型肥皂由于其不饱和脂肪酸含量较高而容易氧化变质产生异味以及自由基损伤。如果用下脚料做肥皂原料等级越低则成品风险越高。因此要想真正保护好自己的皮肤就需要慎重选择产品类型。除非你是油性皮肤或者偏油型皮肤这类情况适合使用中性或者弱酸性表活洁面产品进行日常清洁维护工作。否则把手工皂留给专业实验室或者收藏柜是个不错的选择。如果你想保持皮肤水润保湿状态的话可以考虑挑选一支含有神经酰胺、角鲨烷并且pH值温和的乳液产品来进行修护和补水工作才是最有效的方法。