这段时期，全国各地的中小学期末考试陆陆续续要开始了，学生们都在紧张复习。不少家长都在琢磨，到底该怎么通过吃饭帮孩子一把。针对这个事儿，上海市卫生健康委员会还有营养领域的专家专门提了个醒：别搞突击式进补，保持平稳饮食才是关键。上海市儿童医院营养科主管营养师沈玮斐也说了，那些高档补品根本比不上正常三餐吃得好。 专家强调，日常饮食得科学均衡规律，不能老是盯着什么珍贵食材或者营养品。在三餐安排上，家长最好给孩子弄个“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃巧”的路线图。每天早上要给大脑启动能量，最好给孩子准备全麦面包、燕麦或者杂粮粥这类能慢慢释放葡萄糖的食物。再来个水煮蛋或者牛奶补充蛋白质，再配上坚果和水果，把维生素和微量元素都补齐。特别要注意别让孩子拿高糖糕点当早餐，那样血糖一下子上去又下来，孩子很容易分心也容易累。 中午这顿饭是为了承上启下的。主食得够量，鱼虾瘦肉豆制品这些优质蛋白也不能少。多加点深绿色的蔬菜，像菠菜西兰花里头的B族维生素和镁元素，都能帮孩子缓解神经紧张。至于晚上，别吃太油腻或者太难消化的东西。小米、香蕉、牛奶这些含色氨酸的东西能让人心情平和，也有助于睡觉。 有时候学习任务重，孩子消耗大，可以在两餐中间加个餐。这种时候选原味坚果、无糖酸奶或者全麦饼干比较好。那种薯片、巧克力派还有含糖奶茶虽然让人爽一阵子，吃完了血糖波动太大反倒影响学习。 家长还得警惕几个误区。别突然给孩子换大补的东西或者猛塞高蛋白食物，搞不好就会过敏或者肠胃不舒服。也别老给孩子喝咖啡或者功能饮料提神，喝多了容易心跳加速睡不着觉。这时候白开水或者淡柠檬水才是最好的解渴饮品。 最重要的是要尊重孩子的口味和情绪状态。备考压力大的时候，孩子可能不想吃东西。家长得跟孩子多聊聊，在保证营养的基础上顺顺他们的意儿。考试季的饭没必要太讲究花里胡哨的排场，平时吃得稳妥才是真的好。家长保持平常心做几道家常饭菜就行，这种无声的陪伴比什么都管用。科学膳食配上平和的心态，孩子才能以最好的状态迎接挑战。 最后综合上海市卫生健康委员会、上海市儿童医院营养科主管营养师沈玮斐等专业意见给出建议：要把营养补充重点放在DHA这些营养素上，避免盲目进补的错误做法。