洗完饭咱们别偷懒不收拾，不然越等越脏还挺尴尬的。第一，吃完饭后千万不能拖着不洗，放个两三小时细菌早就疯长了。给碗筷泡在水里时间一长，表面就会结出一层细菌膜，下次再拿这些带菌的家伙夹菜吃，等于又把脏东西往肚子里灌。要想省心就养成个习惯，吃完赶紧收拾进水池子再去洗掉。 第二，别光顾着把洗洁精直接往碗底挤，那样泡沫虽多但化学成分容易残留在碗上，对肝脏不好。而且这么一来会把一大盆水都给稀释了，清洁力也直线下降。正确的做法是准备一盆三四十度的温水，挤上一到两滴洗洁精搅出泡泡，把所有盘子全泡进去用海绵轻刷30秒就够去油了。如果碗碟多就把百洁布对折挤点洗洁精搓出泡再挨个擦，既省水又省洗洁精。 第三，千万别把所有碗碟堆一起乱洗，这样容易交叉污染。油腻的碗跟盛生肉的饭碗混在一块儿，油脂和蛋白会互相“染色”，细菌也会在缝隙里乱窜。建议先按“干净—油腻—生食”分开来洗；像浅碗这种容易冲干净的先下手，生肉海鲜那些带腥味的放在后面洗，免得味道串了。 第四，千万不要拿抹布到处擦。厨房里那块布每天都泡在油、水还有调料渣里，细菌多得吓人；再用它去擦碗就等于把抹布上的脏东西都给送回餐具里去了。建议备两块抹布：一块专门擦灶台油渍的，一块专门擦桌面水渍的；每次吃完饭用肥皂搓洗30秒晾在通风处晾干；每周还得用开水煮或者晒4个小时彻底消消毒。 把这四个习惯坚持下来，洗碗就不是瞎折腾了，而是给全家人把了道安全锁。今晚吃完饭立马行动起来吧！