把这个假期拉回到童年。年初三的阳光就像刚从冷水里捞出来的,还带着点凉气。

把这个假期拉回到童年。年初三的阳光就像刚从冷水里捞出来的,还带着点凉气。我领着孩子往鱼塘边上走去,脚底下是软绵绵的淤泥。虽然没准备高级的鱼竿和高档的鱼饵,我们心里头只有个念头,就是想让孩子亲眼瞧见鱼咬钩的样子。风儿吹得水面上的浮萍东倒西歪的,孩子眼尖地指着远处冒出来的鱼鳍,高兴得差点蹦起来。那时候鱼线是不是绷得最直根本就不重要了。到了傍晚收竿的时候,竹篓里也就十几条个头不大的小罗非。可是这锅里一煮呀,味道就全有了。那些鱼鳞在晚霞里闪着金光,感觉是把整个春天都给装进了兜里。 做菜的时候,我特地把鱼肚子那两块最嫩的肉留了下来,就是想让这锅汤喝起来更温柔些。往锅里倒点油烧热了爆香姜片,接着就往里头倒上自家酿的酸醋水。火一烧起来酸味和香味立马就散开了。等水开了把鱼轻轻滑进去就行,千万别翻动它。让它在那红汤里头自己舒展开来。还没到十分钟汤就变白了,鱼眼睛也掉下来了。这时候关火再撒点葱花上去,整锅汤瞬间就亮堂了。 吃这东西本来就是为了解解过节吃太多肉的腻味。这一大桌鱼肉下肚之后胃里跟塞了棉花似的。这锅汤一端上来那热气就把窗玻璃都给蒙住了。大人脸上的油光也被这蒸汽给遮住了不少。第一口吃下去那个酸辣劲儿就像给舌头做了个深呼吸;第二口鲜味上来了感觉刚才那些大鱼大肉都像是前奏。小孩把汤拌进米饭里吃的时候连平时剩饭的习惯都改了;老人抿了一口眼睛都笑成了月牙:“这酸味真好,像把年节里的厚重都给刮掉了一层。” 天黑下来鱼塘那边传来几声蛙叫。我们一家子围着小桌子吃饭碗里头漂着几片绿葱花好像在夜色里点了盏小灯。 钓到的不是真的鱼而是父子俩的耐心还有笑声;喝下的也不是汤水而是把平日里的琐碎事儿熬成的温柔。最后一勺喝完了孩子把空碗递给我:“明天还去钓行不行?”我点点头—— 原来幸福可以这么具体:一条小鱼、一碗热汤、一家人笑起来比窗外的月光还要柔软。