2月27日,李松这位鲁西新区陈集镇的党委书记在谈到陈集山药的振兴之路时提到,大家正从以前只盯着本地扩大生产的路子上走出来,把本地的技术和种苗带到了像山西、河北这些地方去发展省外基地。这种“异地种植、返乡销售”的做法,给原本只能在菏泽陈集本地种的山药找到了新出路。 其实很早之前,大家都知道这山药是国家地理标志产品,品质非常好,主要是因为当地有那种特别好的沙质土壤。不过这东西太费地力,种一轮等几年才能恢复过来,所以本地土地的承载力早就不够用了。为了不让产量下降,种植户们把目光投向了土质差不多的外省。他们带着本土的种子、技术还有人北上南下,解决了土地不够的难题。 到了收获的时候,不管是在哪里种的山药,最后都会给运回陈集来进行集散、储存和销售。政府和合作社还有本地商户一起帮忙把关销路,保障得很有力。为了不让品牌砸了,他们还定下了统一的“陈集标准”,从育苗一直管到采收检测,对外省基地也是严格抽检。 除了卖新鲜山药,大家还在深加工上下功夫。比如做粉条、山药片这些家常风味的产品靠口碑在市场上占了一席之地。目前全镇有3000多人常年在外面忙活山药产业,每年带动的用工差不多有上万人次。 全产业链现在的产值已经超过了20亿元。李松书记也说要把这个产业链做得更完善,用这个小山药撬动大市场,把老百姓的日子带富起来。这种从固守一地到输出技术标准、从单一产地到变成全国产业枢纽的变化,让陈集山药靠着品牌、标准和市场闯出了一条属于自己的乡村振兴新路子。