人到中年，熬个夜隔天就眼干耳鸣、头发一把一把掉，细纹还悄悄加深，其实这些都是肾气在“透支”的信号。中医说肾是“先天之本”，肾精足了头发就黑、耳朵灵、睡得香，要是亏了气，就会早生白发、腰酸背疼。好消息是厨房里常见的黑色食材，就是天然的“肾”动力。因为“黑入肾”，颜色越深补得越猛。我就把黑芝麻、黑豆、黑米、黑荞麦这些东西组合成一个“补肾天团”，做起来也不难，坚持两周就能看到变化。 第一款是黑芝麻核桃桑葚粉。把黑芝麻、核桃、桑葚干、黑米还有黑豆倒进平底锅小火炒香，得不停地翻着避免糊锅，凉了之后倒进研磨机打成粉装进罐子里。每天早上挖两到三勺，用温水冲一冲就能喝。要是赶时间来不及冲饮，直接抓一把干吃也很香。这几样东西搭配起来能养肝乌发、缓解耳鸣、双管齐下补肾气。连续吃一个月，掉发会明显变少，早起梳头时也就不会“雪花飘飘”。 第二款是枸杞山药芡实粥。先把大米和芡实放锅里煮25分钟让米粒开花，再把山药丁放进去煮15分钟，接着撒一把枸杞焖3分钟就好。全程都不用加糖，山药和芡实自带甜味。这个粥能健脾固肾还不燥热。连续喝一周就能感觉睡眠变深了，早上醒来脑袋也不再像被敲了闷棍一样昏沉。 第三款是黑豆桂圆红枣羹。黑豆得提前用冷水泡六小时或者一晚上这样比较省火也省锅。泡好的黑豆煮40分钟把豆皮煮裂开，然后下桂圆和红枣再煮20分钟。最后根据自己的口味加点红糖调味就行。这碗汤特别温润气血还能养颜。连喝两周就能看出脸色由黄转红润了。 第四款是五黑养生粥。把黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚干和枸杞按1:1:1:0.5:0.5的比例混合好洗干净泡30分钟。连泡的水都倒进电饭煲里按煮粥键40分钟左右就能搞定。早餐主食就换成它比吃白粥油条强多了。 要想把养肾融入日常生活有三个小建议：早上7到9点胃经当令的时候吃粥最容易吸收；睡前一小时再冲一小把黑芝麻核桃粉安神助眠；不管是粉还是粥都要用60度以下的温水冲调保护酶类活性。 最后说句实话与其花大钱买保健品不如把养生主动权握在自己手里。这四款粥食材普通步骤也简单连续两周就能感觉到眼干减轻、掉发减少、睡眠变深。把养肾变成日常习惯了之后整个人就像重新启动的系统运行速度都变快了。今天就开始动手做吧！