导航可能找不到，但这家古城小店已经火了十多年。在定海古城的中大街，林祝莹发现了一家宝藏小店，许多食客吃了十多年都没离开。这家店铺位于古街嵊州小吃店，每天下班时间一到，小小的店铺就挤满了人。 有一天我路过中大街，发现古街嵊州小吃店门口排满了人。于是我进去尝试一下这里的美食，真是别有一番滋味。每道菜品都是用了许多功夫，口蘑、笋丝、香干满满一锅料，热气腾腾的汤年糕在锅中翻滚，铁板豆腐包滋滋冒油的声音让人垂涎欲滴。这个店主邢小燕真是厉害，她不仅会做菜，还会木雕，拿得起锅勺又举得起刻刀。 说起邢小燕和她的丈夫林祝莹（本文编辑），他们原本是木雕匠人，曾和丈夫走南闯北，但最后选择留在定海开了这家小店。他们用自己的手艺和努力把这家小店经营得红红火火。店里的招牌是各色汤年糕，还有一道限定供应的铁板豆腐包。老顾客们都知道点餐密码：“没事儿慢慢来”。 邢小燕告诉我，铁板豆腐包只能在堂食享用，外卖装盒子冷了味道就变了。所以很多客人会特意避开就餐高峰期来品尝这道美食。每份豆腐包的馅都是单独拌制而成，包包子需要十多分钟时间。 十多年前邢小燕和丈夫来到舟山定海古城中大街开木雕店时发现隔壁有一家绍兴小吃店正在转让。老板是同乡人打算返乡养老前把手艺传给她，并且送给他们不少自己晒的笋干菜和腊肠给他们尝试。 邢小燕在汤年糕里加上母亲在绍兴老家亲手晒制的笋干菜以及当地腊肠调味后获得了不少好评。还有绍兴特色酒糟肉也从最早当作下酒菜变成了这家店的限定版汤年糕伴侣。 王先生作为老顾客告诉我他吃了十多年了。这家店刚开始是绍兴老阿姨在经营后来变成了邢大姐，味道还是老味道。大姐替老阿姨守着这家店我们经常开玩笑说很多老顾客是“继承”来的。 尽管导航找不到定位但一提起中大街嵊州小吃很多人都知道。邢小燕回忆起时光飞逝转眼间自己的许多老顾客从学生时期“吃到了”结婚生子。定海古城也发生了翻天覆地的变化活动丰富游客增多有些人吃完觉得不错临走前还买了店里的笋干菜带回家。