老干妈最近几年的营收终于稳住了,还略有增长,这让大家都在想,传统品牌到底该怎么守好本分还得有新花样。根据贵州省企业联合会和贵州省企业家协会刚出来的《2025贵州企业100强》报告,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司今年的营收是53.91亿元,在贵州排到了第57名。数据显示,这家公司从2022年开始已经连续三年赚钱了,2024年比2023年稍微多赚了0.18%,离2020年的最高纪录54.03亿元也就差了0.12亿元,看起来是回暖了。 市场上有不少人觉得这和陶华碧老太太是不是还管事有关系。不过公司那边说了,陶奶奶一直都在公司,之前说她“淡出”或者“复出”的都是网上瞎猜的。专家觉得,陶华碧作为老干妈创始人,她的形象早就不是普通的经理了,而是消费者心里产品质量的保障。这种大家都信的品牌资产,在市场上就是个大靠山。 回忆一下老干妈以前的发展也挺波折的。公开资料显示,2014年两代人交接后,公司一度被成本和原料问题搞得有点难办。2017年到2018年业绩就不太好了。后来公司决定还是回归老手艺和核心配方,先把产品品质保住,这才为后来的复苏打下了底子。现在他们也说了,生产工艺和用料标准一直没变过。 既然业绩稳了,老干妈在网上怎么玩大家也注意到了。你看他们的微信公众号已经三年没更新了;抖音上的官方店两年才发一次内容,最近也没做直播。这跟现在很多品牌拼命搞线上营销、直播带货完全不一样。这叫“线下强、线上缓”,说明他们是根据自己的情况走自己的路。 毕竟他们在全国甚至全球的小卖部里卖得很好,渠道盘根错节得很。品牌靠的是大家长期吃出来的口碑,不是靠网上流量养活的。这种做法保住了收入底子,也让人想知道传统大牌该怎么跟现在的年轻人聊天。 有专家分析说,老干妈的本事就是把产品做成了大家吃饭离不开的文化符号。这玩意儿可不是一天练成的,也不容易被别人抄去。面对变化的市场环境,这类老牌子得在坚持“匠心”和搞“革新”之间找平衡。一方面要管好供应链和口味别变味;另一方面也要想办法让更多人知道,特别是年轻一代得慢慢培养感情。 营收回到了高位区这事儿说明他们在传承核心价值上没跑偏。例子表明了对于在中国待了很多年的老品牌来说,硬实力和信任度才是挡风的压舱石。 看看以后怎么办?数字化和消费习惯一直在变。怎么守住金字招牌还得跟上时代步伐?这是老干妈跟所有同类企业都得面对的课题。他们的探索也能给中国民营经济的代际交接提供点好经验。