斑鱼火锅店被曝加量一斤就给28.8元

咱先来聊聊黑龙江大庆有个叫斑鱼火锅店的事儿。这店在3月15日消费者权益日那天,被打假博主给曝光了,一下子就上了热搜。老板当时还挺横,不光让博主随便找,还挑衅说让315那天给他曝光。结果呢,他还真就“如愿以偿”了。 说回3月上旬,有位打假博主接到举报,说是大庆市某家自称十年老店的斑鱼火锅店缺斤少两。他和朋友就去实地探查,在平台团购了个标注为“豪华六人餐”的套餐,里面写着有5斤斑鱼。去了店里服务员说鱼都是现杀的,要是想加量一斤就给28.8元,博主就又买了一斤。 菜上完后博主掏出电子秤现场称重。先称的是单独买的一斤鱼肉,放在盘子里薄薄的两片就像蝉翼,一盘大概20克,五盘加起来才98克,连二两都不到。接着称套餐里的5斤鱼,结果显示总共才537克,换算下来也就一斤多一点。连往锅里放的鱼骨才353.5克快接近7两了,鱼头还只剩下半个。 博主叫来服务员质问分量不够的事。服务员说这正常啊,去骨去鳞去刺嘛。再问一斤鱼到底能出多少肉?服务员也说不清,就是机械地重复“反正一斤出5盘”。不管怎么问都只提盘数,说店里按盘卖。在场的顾客都觉得无语。 后来老板也来了态度很强硬。他坚持说套餐定量5斤鱼出25盘肉。博主指他网页没标盘数,他反而睁眼说瞎话硬说是有标。鱼头和鱼骨被捞出来他解释说是为了熬汤有的客人不喜欢所以提前捞出来。博主说自己付了钱不该这么处理。双方就争执起来。 当天夜里这店偷偷把团购详情改了一下把5斤改成5份25盘。 事件曝光后有网友爆料说正常5斤鱼起码能出三四斤肉呢这家明显有猫腻还有知情人士说厨房根本没活鱼鱼片都是免浆货锅底也是酱料包勾兑的面对这严重问题老板不但不改反而嚣张店里口碑瞬间崩塌了真不知道靠这种手段骗了多少钱大家都在想监管部门到底该怎么罚这个商家呢?