中新网广州3月13日电，咱们南方人经常念叨的化橘红，因为名字里带着个“苦”字，过去大家总是把它看成一味良药。但是现在这可好了，它摇身一变，成了咱们广东化州的一张“王牌”，全产业链的产值居然突破了126亿元。 话说回来，这东西以前其实挺悲催的。虽然明清那会儿就是贡品，还被叫作“南方人参”，但自从2006年列入地理标志保护名录、2012年入选非遗后，一直混得不太如意。毕竟大家都知道它有功效，可在现代食品安全那一套里没法通行，2020年的时候全产业链产值才只有35亿元。 这中间最大的一个坎儿，就是它没被纳入国家食药物质目录。广东省疾控中心的专家给咱们算了一笔账：老底子再好没用啊，因为不能当食品卖，哪怕广东这边有悠久的吃它的习惯，也没法去抢那些大消费市场的生意。 为了让这个产业活起来，2020年底疾控中心专门拉了个团队去种地、搞加工搞了两年科研。他们琢磨出了个“双线并行”的办法，想办法给政策找个支撑点。到了2024年8月，国家那边终于点头了，把它放进了食药物质目录。 这下好了，疾控的专家们都乐坏了：咱们这化橘红，终于能名正言顺地上餐桌了。这一关通了之后，产业发展简直是坐上了火箭。种植面积从2020年的8万亩一下子干到了2024年的13万亩，年产鲜果有7.5万吨，带动了35万农户脱贫致富。 全产业链的产值也从2020年的35亿元跳到了2025年的126亿元。品牌影响力上去了，市场价值自然也就高了。现在的大健康市场都在升级换代，化橘红不再只是做做初加工那么简单了。它开发出了药品、食品、饮品、保健品还有日化用品这些多达200多种的产品，卖到了欧美和中东这些地方。 广药集团的李小军书记也说了：“化橘红这是南药八味之首，化痰理气的效果没得说。但要让它走出广东、走向全国、走向世界，还得靠多方一起发力。”他们现在已经开发出了爆珠、化橘红胎膏这些新东西，以后还要搞年份鉴别体系来给产业撑腰。 你看这就是从“一味药”变成“百亿产业”的故事。咱们通过政策支持、科技帮忙还有企业努力，把这颗承载千年文化的小果子从岭南的土壤里捧到了更大的舞台上。