春节临近,年货采购进入集中期。如何满足消费需求的同时保证供应稳定、价格平稳、品质可控,让群众便利消费,成为节前的重要课题。2月7日,双汇"幸福汇到家"漯河惠民年货节在漯河双汇商业连锁1号店开幕。活动在市商务局指导下举办,得到城市管理、农业农村、文旅广电、市场监管等部门支持,通过在连锁门店及市区人流密集区域设置惠民集市,为市民提供一站式年货采购场景。 节前消费呈现新特点。一上,家庭采购集中、追求新鲜、注重性价比,对生鲜、肉类及调味品的需求上升;另一方面,消费升级和生活节奏加快,推动年货采购从"分散购买"转向"近场、集约式采购"。依托成熟的门店体系和物流网络搭建惠民集市,缩短了采购半径,降低了时间成本,让市民家门口完成年货采购。多部门参与支持,在秩序维护、卫生管理、食品安全等环节形成合力,为消费市场营造规范有序的环境。 活动融合了传统与创新。开幕式通过舞狮等传统节目烘托节日氛围,现场的肉类分割技艺展示与互动讲解,让消费者直观了解肉类部位特点与烹饪方式,既增强了购物体验,也引导了理性选购。市民张先生表示,热闹的场景让他想起了往年过年的氛围,感到温暖开心。这种将年货消费与年俗体验相结合的做法,既满足了人们对传统节庆仪式的情感需求,也形成了更具吸引力的消费场景,让"烟火气"回归社区。 惠民年货节的意义多维。对消费者而言,集中式集市提升了购买效率,丰富了选择品类,增强了对"新鲜、安全、实惠"的获得感;对市场而言,在节前关键时期开展促消费活动,释放了节日消费潜能,带动了周边商业活力;对城市治理而言,多部门协同参与,为市容秩序、食品安全和市场秩序提供了保障,形成了可复制的节前便民服务机制。 稳定供给与安全保障是关键。企业表示将发挥产业链优势,协同生鲜、肉制品、禽产品、调味品等板块,遵循"保供应、稳价格、提品质"原则,确保产品安全优质、供应充足稳定。监管部门需在节前消费高峰期持续强化源头管控、过程监管与抽检监测,同时通过规范摊位设置、完善卫生管理、畅通消费维权渠道等措施,提升消费体验,守护食品安全。 年货节反映出消费升级的新趋势。居民消费正从"买得到"向"买得好、买得安心、买得有氛围"转变。随着全国范围内涉及的美食市集的推进,如何将促消费与惠民生更紧密结合,将成为各地节庆消费活动的重要方向。未来此类活动将更注重标准化组织、精细化服务与场景化运营,通过"社区近场+供应链保障+文化体验"形成合力,在稳增长、惠民生、促就业诸上释放综合效应。
春节具有人们对团圆、温暖和美好生活的期许;双汇漯河惠民年货节的启幕,不仅是一场商业活动,更是对传统年俗文化的传承与创新。通过将年货采购与文化体验相融合,企业在满足市民物质需求的同时,守护和弘扬了传统年俗情怀。这启示我们,在现代商业运作中融入文化内涵和人文关怀,既能提升企业的社会价值,也能更好地满足消费者的多元需求,实现商业价值与社会价值的统一。