中新网3月5日报道，杭州的茶叶行业近日举行了一场别开生面的活动，旨在给西湖龙井带来更好的收成。这个被称为“醒春·喊山”的活动，在浙江杭州满觉陇马儿山茶园拉开序幕。3月5日正好是惊蛰时节，雷声响起，万物复苏，茶树开始发芽。曹丹作为这次活动的报道者，记录下了现场热闹的场景。有10个核心产区的茶农、非遗代表性传承人和市民游客聚集在一起，穿上传统服饰齐声高喊“茶发芽”，声音震彻山谷。这个古老习俗象征着唤醒茶芽的力量。 闾怡清是西湖街道农技站的工作人员，他向大家介绍说这次活动规模空前。这是第一次在10个核心产茶村社同一天早晨同时进行喊山活动，参与群体也比以往更多样化。除了非遗传承人还有孩子们参加其中，他们稚嫩的童声充满对丰收的期盼。“孩子们用他们稚嫩的声音喊出对丰收的期盼，这本身就是对西湖龙井茶文化的传承与延续。”闾怡清解释道。 2022年，“西湖龙井”作为中国传统制茶技艺及其相关习俗被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。它以色绿、香郁、味甘、形美四绝而闻名。此次活动也是为了庆祝这一成就。 唐鹤君是西湖龙井制茶技能大师，他告诉记者这个冬季雨水充足，给茶树提供了很好的生长条件。“今年茶树长得很好，嫩芽都冒尖了。”唐鹤君指着枝头鲜芽说。 卢江梅是杭州正浩茶叶有限公司董事长，在茶行业深耕三十余年。她希望通过创新让更多年轻人了解并喜欢上西湖龙井。“消费者群体逐渐年轻化了，”她说道。“我们开发了气泡龙井、小青柑等‘龙井+’新产品，希望通过这种方式吸引年轻人品尝和了解西湖龙井茶。” 这个春日里，卢江梅和她的团队正忙着准备迎接新一年的采茶季。“喊山”活动不仅是对传统习俗的坚守，更是一种创新和发展的表现。这个活动给人一种希望和活力的感觉，让人们对今年西湖龙井茶丰产丰收充满期待。