2月26日，孙会川在北京开了个新闻发布会，市场监管总局餐饮食品司司长俞路也在现场。新华社的报道写得挺详细。孙会川提到，平台不能光收点钱不担责任，更不能只盯着流量不顾质量，得实实在在做食品安全的“守门员”。 当天总局发布了两份新规定，直接把矛头对准了网络餐饮外卖的那些老毛病，比如信息不透明、“幽灵外卖”、维权难，还有虚假营销。总局统计说，外卖市场现在的规模快突破1.4万亿元了，大概占了餐饮行业总收入的24%左右。 之前点外卖挺方便的，但是想点到真正让人放心的东西可不容易。新规要求平台得让商家的网店名跟实体店的招牌名保持一致，还要在主页显眼的地方一直显示资质、门面地址这些信息。甚至连“无堂食”的标识也得放在主页面上同步展示。 说到“幽灵外卖”，现在网上老爱讨论这个词。其实就是一些没有资质、也没有固定地方的人，通过造假证件、套用人头、乱填地址等手段在平台上冒充正规商家做生意。孙会川觉得这种外卖肯定不靠谱，有些平台一心只想多赚点钱，审核的时候眼睛一闭就过去了。 为了整治这事儿，新规让平台必须通过实地检查的方式去查商家的经营许可证是不是真的，得保证证件上写的地址跟实际情况一致。而且平台还得每半年去核查一下商家登记的地址和资质有没有变。俞路说要想治好“幽灵外卖”，就得把根子上的问题解决掉。 网络消费是个非接触式的买卖，为了让消费者有地方说理、有地方投诉，《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》里写着平台要在主页或者商品页设置投诉举报的链接。接到投诉后必须及时处理。 这次的处罚力度也加大了，最高能罚到二十万元。要是平台的主要负责人故意违法，性质很恶劣还造成了严重后果，甚至可以按他上一年度的收入来罚。 网上卖东西的时候大家都喜欢购物车里多放点吃的东西。但现在假冒伪劣或者虚假宣传的问题也挺多的。新规定要求商家展示的产地、成分、功能这些信息都得是真的、合法的，不能乱说能治病之类的话。 孙会川最后强调食品安全监管永远在路上。这两项规定就是为了把责任的网织得更密一点。“流量”不能光看多少，“质量”必须得跟上。更多内容或者合作大家可以关注中国经济网的官方微信。