你可别小看济南这块地界，章丘的非遗手艺那是真的讲究。从那口经过千锤百炼的章丘铁锅，到飘散着百年酒香的相公陈醋，再到那清脆的铜响乐器，这些文化基因早就融进了这片土地。现在，你把目光转到2月10日开始的【泉在济南过大年 · 非遗贺新春】系列里，就能看见匠人们是怎么用巧手在方寸之间雕刻出大千世界的。 章丘葫芦雕刻有它的独门绝活。你想想，清道光年间葫芦就在章丘遍地种了，到现在已经好几百年了。匠人们手里拿的不仅是普通的刀，还有针、针刀甚至烙铁呢。这一刀下去，画里的山水花鸟、书法人物就都活灵活现地出来了。行里人管这叫“刻破肌理，入骨三分”，不光是把图印上去，那线条细得像头发丝一样深。 就在文祖街道，藏着个大大的“葫芦世界”。展柜里摆着的全是宝贝，基本上都出自马友谊的手。他做这行二十多年了，硬是把这门老手艺给盘活了。你看他雕刻的时候右手拿刀，左手还要抹墨，这种“刻破肌理”的技法可不是哪儿都有。还有那用来上色的松枝墨料，是他独家秘制的，用矿物质和松枝磨出来的。这颜料特神奇，渗透性强好上色，蹭到皮肤上一擦就掉，只留下那些深深浅浅的图案。 为了把老传统发扬光大，马友谊把民俗文化也融进去了。他用刀刻或者镂空的手法，在葫芦上画出山水故事和花鸟图案。这种风格既有章丘当地的味道，又透着东方审美的智慧。在他的带动下，五代人的努力把技艺和效率都提上去了。到了2015年，他干脆盖了个葫芦文化产业园。现在里面有博物馆、传习所、展厅、研发室，甚至还有扶贫车间呢。 等到了2021年，章丘葫芦雕刻成功入选了山东省非物质文化遗产名录。事情到了2025年就更热闹了，“茶和天下”·尼罗雅集暨“孔子家乡·好客山东”文旅推介会在埃及首都开罗举行。咱们的省级非遗传承人周爱军、马友谊都被邀请去了现场表演。那天埃及老百姓看得可带劲了，大家对中国的传统雕刻技艺特别感兴趣。 这不就把中埃两国的文化交流架起桥来了嘛？“章丘葫芦雕刻”带着东方美学和匠艺智慧来到尼罗河畔，让埃及的朋友也能亲眼看见中国手工艺的精妙绝伦。这就好比是在一场茶话会上展示中国传统文化的魅力，让“茶和天下”的理念更具体了一些。现在的年轻人如果能多了解一下这些老手艺该多好？说不定能把这份匠心传承下去呢！