今年冬天特别暖和,在秦岭北麓的陕西蓝田县普化镇宝兴寺村,“方若·桃花源”民宿可是个好去处。院子里积雪还没化,石头缝里长出了青苔,下午的太阳照下来,整个村子显得特别安静。游客们有的围着炉子煮茶聊天,有的顺着山道散步看景,日子过得挺悠闲。“最近周末基本满员,平时入住率也能维持在七成以上。” 民宿老板张建国告诉记者,这18间客房总是不够住,来的大多是家庭出游或者朋友结伴,一住就是好几天。厨房那边的香味飘过来,用本地散养鸡做的“罐罐鸡”是大家必点的菜。从西安开车来的陈女士说:“既能感受农村的宁静,又能尝到地道的味道,体验感确实很强。” 普化镇能这么热不是偶然的。这几年,镇上借着乡村振兴的东风,把村里那些闲置的老房子、废弃的校舍都翻修了一遍,通过出租、入股、合作经营这些方式引进了社会资金,专门打造了一些有特色的精品民宿。方若·桃花源就是在这基础上改造成的,既保留了关中地区的传统模样,又加进去了现代生活设施和设计理念。“我们不光是让人睡觉,更想让游客沉浸式地感受乡村生活。” 普化镇相关负责人说。现在镇上初步形成了一个微度假的产业链,除了住民宿,还能体验种地、做手工、爬山徒步这些活动。晚上还能看皮影戏、听老腔。这种“住在村里、玩在山水、品在文化”的模式把游客给黏住了,消费也上来了。 文旅融合的好处现在都看出来了。目前普化镇已经有了11家特色民宿,直接带动了80多个人就业,其中本地村民占了七成多。村民张建国把自家院子改成茶舍后感慨道:“现在不用出门打工了,在家门口挣钱还能照顾老人孩子。” 再看餐饮方面,对本地农产品的消耗比去年多了三成,“民宿订单+农户直供”的链条也建起来了。蓝田县文化和旅游局的数据显示,2023年冬天以来全县乡村民宿的入住率比去年同期涨了22%,周末的平均房价比平时高出40%。业内人士分析说,这种“冬天也不冷清”的情况,不光是天气好的功劳,更是因为服务和产品变好了——越来越多的民宿不再光卖床位,而是变成了“住宿+体验”的综合体。 这股风也逼着当地把基础设施搞上去了。这两年普化镇新修了9.6公里的水泥路,重点旅游区域都通了5G信号网;还建立了统一收垃圾和集中处理污水的系统。镇政府还经常带着民宿老板去浙江莫干山和陕西袁家村学习人家的先进经验。 从空房子变成热门景点,从农家乐升级成文旅新产业,普化镇的做法告诉我们:盘活那些没用的资源、挖掘本地的文化特色,能让乡村自己有活力。守住生态和乡土味道是根本,通过规划和市场运作让民宿经济把城乡连起来、给农村赋能这一点非常重要。这给其他地方提供了一个可以参考的路子。眼看春节假期就要到了,当地的预订量已经涨起来了这股暖暖的力量还在源源不断地给乡村振兴注入活力。