春节是全年消费高峰期——农产品需求明显增加——食品安全风险也随之上升。为保障节日期间群众饮食安全,零陵区农业执法大队近日启动覆盖全区的农产品质量安全专项检查,将监管关口前移到生产源头,尽量把问题农产品挡在进入市场之前。此次行动以农产品质量安全承诺达标合格证制度为抓手,聚焦禽蛋肉鱼、蔬菜水果等与群众日常生活密切涉及的的品类,重点检查农兽药是否规范使用。执法人员采用“一查二看三检”的工作方法,力求监管到位、不留盲区。其中,“一查”是全面核查生产记录和用药档案,了解生产主体质量安全责任落实情况;“二看”是深入农资仓库和田间现场,排查是否存在违规使用投入品等问题;“三检”是对风险较高的农产品品种开展抽样快检与监督抽查相结合的检测,用科学手段提高排查覆盖面和精准度。实地检查中,执法人员逐一走访多家种植基地和养殖场,详细询问用药情况,认真核对农资购销台账,重点督促生产者严格执行安全间隔期和休药期规定,防止农兽药残留超标,确保农产品安全。针对检查中发现的生产记录不完整、合格证开具不规范等问题,执法人员现场指导整改,并同步开展法律法规宣传,提示生产经营者依法规范、诚信经营。从监管效果看,此次行动突出“源头防控”,通过把关口前移到生产环节,降低问题农产品流入市场的风险;同时,通过现场指导和普法宣传,推动生产主体增强质量安全意识,促进规范生产、放心消费的良性循环。零陵区农业执法大队负责人表示,春节期间将深入加密巡查,完善从生产、流通到消费的全链条监管,严防问题农产品流入市场,确保节日期间农产品供应安全稳定。
守护“舌尖上的安全”,关键在源头、要害在责任、落点在机制。节前专项检查既是对风险的及时排查,也是对规范生产的再提醒。把监管延伸到田间地头,把制度要求落实到每一份记录、每一张合格证、每一次用药管理,才能让安全更可感、信任更稳固,以更扎实的质量安全保障,让群众过一个安心、祥和的新春佳节。