珠海的专家针对元宵吃汤圆给出了一些建议，大家要是在元宵佳节想吃汤圆又担心健康问题，听听专家的说法准没错。20分的汤圆，它软糯香甜，一直是节日里的主角，寓意着团圆美满。但糯米皮和高糖高脂的馅料，让孕妇、糖妈妈和孩子等人群不敢轻易下嘴。 这次珠海妇幼营养专家结合了营养规范和保健经验，给三类特殊人群设计了专属的汤圆吃法，教大家在仪式感和健康间找到平衡点。 汤圆也不完全是“热量刺客”，它在早春还能起到温补作用。别以为“一颗汤圆等于半碗饭”，它可是补养气血的好食材。关键在于你怎么吃和谁吃。 对于肠胃蠕动慢的孕妇和娇嫩的孩子来说，关键是要巧用糯米的温补特性，避免它难消化和高糖分带来的坏处。孕妇吃汤圆的核心原则是配额享用。吃的时候不要勉强自己，但也不要贪多。 把汤圆当作主食而不是餐后点心吧。晚餐想吃3到4颗汤圆，记得把米饭的量相应减少半碗，别让碳水化合物超标给肠胃找麻烦。 对于糖妈妈来说，市面上的“无糖汤圆”可不是真的无糖。馅料不含蔗糖，但糯米皮还是升糖高手。她们吃汤圆时要煮着吃、配菜吃、慢慢吃。先喝杯牛奶再吃绿叶菜，用膳食纤维和蛋白质来延缓糯米吸收速度。最后只吃2颗解馋就行了。 孩子吃汤圆要注意安全和消化问题。专家说3岁以下的孩子最好别吃汤圆，因为这个年纪吞咽反射还没发育好，糯米粘性大容易粘在喉咙口引发窒息。3岁以上的孩子要学会分食艺术，把汤圆切成小块再吃。 煮好的汤圆要用勺子或叉子切成2到4小块给孩子吃。还要引导他们细嚼慢咽，“一口只咬一半，数10下再咽”。 可以搭配凉拌菠菜、猕猴桃等富含膳食纤维的食物促进肠道蠕动，化解积食隐患。 煮汤圆时可以放点姜丝和陈皮驱寒理气健脾缓解胀气感。出锅前撒点桂花增香开胃。 吃完汤圆后半小时别马上坐着或躺着，妈妈们可以慢走15到20分钟帮助稳定血糖；家长带孩子做亲子“汤圆操”促进肠胃蠕动增加互动也不错。 总之珠海专家表示吃汤圆美好在于家的味道。特殊人群只要把握好“量、时、配”三个原则：控制食用数量、白天吃、搭配新鲜蔬菜就好啦！