快到过年了，广西柳州的柳城华侨农场里香味飘得老远，吸引了不少游客。李瑞丽是位印尼归侨，她有68岁了。1960年那会儿她刚来这里，这地方还很荒凉呢。现在可不一样了，农场通过搞东南亚美食节啥的，名气越来越大，游客也多了，日子也就红火起来了。柳城华侨农场给中国安置了不少归侨侨眷，还有像印尼、越南、泰国这些地方的同胞。他们把自己那边的饮食文化带了过来，跟本地的习俗混在一起，就有了特别的“侨乡风味”。罗社兰和妹妹罗雪葵是侨眷姐妹俩，在农场里开了个小作坊做糕点。这小作坊虽然不大，但不到五十平米就有22个华侨农场在那里干活呢。这次她们正忙着做千层糕和斑斓糕呢，订单都排到年三十了，还得给上海、深圳这些地方发货。罗社兰说，她们用的是印尼进口的椰浆和香料，就是为了保持地道的味道。做千层糕得一层层铺蛋液、一层层烤出来，这过程可真挺麻烦的。以前罗社兰的婆婆从越南回来后，就跟印尼归侨学做糕点手艺。半个多世纪过去了，这份手艺也不断地变花样融合创新。现在通过物流网络，这味道就能送到天南地北游子的手中了。为了留住这些记忆中的味道，姐妹俩坚持用进口材料。这种对传统工艺的坚持不仅让归侨们解乡愁还吸引了很多本地人来买。陈丹月是农场的场长，她介绍说农场现在就是要把这些“侨”资源给挖掘出来。去年2025年柳州搞的华侨美食节吸引了10万人来玩，带动社会消费1000万元呢还帮大家增收了400万元呢。张斌是中国社会科学院农村发展研究所的研究员，他觉得侨乡文化的利用关键就是要找对传统跟现代需求的结合点。柳城华侨农场就是个很好的例子通过系统挖掘创新呈现和产业延伸完全可以把文化优势变成经济优势的啊！现在春节快到了作坊里可热闹了大家都忙着准备年货呢罗社兰感慨地说这糕点就像农场的生活一层层不同材料不同文化最后融合成美好的味道啦！从特色糕点到文旅融合柳城华侨农场的发展轨迹展现了我国乡村振兴战略在基层实践的多样可能在这里“侨”味不仅是舌尖上的记忆更成为连接过去与未来融合传统与现代的文化纽带随着更多侨乡资源被激活这种以文化为内核以产业为支撑的发展模式正为新时代乡村振兴提供富有启示的实践样本当千层糕的香气飘向更远的地方侨乡故事也在新的时代背景下续写着融合发展的新篇章啦！