3月20日，百大周谷堆肥西园区举行了一场龙虾产销对接会。合肥市水产协会会长魏则能、周谷、百大物流园党委委员陶刚还有记者卫晓敏都在现场。这次会议的重点是，咱们合肥市最大的小龙虾批发市场，也就是百大周谷堆大兴农产品物流园的那个，已经给搬到了百大周谷堆肥西园区。 现在这个肥西园区里面已经入住了将近40家水产商户。大家走进这个园区的水产品交易中心，能看到崭新的档口排得很整齐，空气中还有一股水产特有的鲜活味道。六安、庐江这些地方的养殖户正开着货车进来呢，他们把刚捕捞上岸的小龙虾卸下来。这些小龙虾张牙舞爪的，工人们正在根据个头大小给它们分拣装箱。 兴华龙虾的负责人马俊华是这里的一个商户，他已经干水产生意多年了。马俊华说现在小龙虾还没到批量上市的季节，他们的货主要来自合肥还有周边养殖基地。目前每天能卖将近1000斤呢。 不过现在市场上货源比较少，线下龙虾馆却很想要采购，所以价格一直被推得很高。大青虾现在批发价是38元一斤，中青虾28元一斤，小青虾20元一斤。 为什么这么早就能吃到小龙虾？魏则能解释说现在上市的是去年秋冬季节养殖的虾。虽然小龙虾主要在夏天批量上市，但冬季它们也能钻进泥洞里过冬，只是气温低的时候长得慢一点。 今年春节期间合肥本地就有零星小龙虾上市了，那个时候货少价高呢。现在气温回升了，虾也活跃起来了，上市量也慢慢多了。预计到了4月中旬会迎来大批量上市的高峰。 至于今年的价格比去年低了20%左右，魏则能说是因为去年冬天天气不错，虾过冬长得好存塘量多。等到后面大批量上市后价格还会降一降。 百大周谷堆肥西园区把自己定位成农产品流通的“新枢纽”，专门做水产和水果。这次搬家不只是改变了布局，还利用园区更完善的冷链、仓储还有交通配套设施来提高效率。从塘口直接送到餐桌这条通道现在更顺畅了。 陶刚说把市场搬过来主要有两个原因：一个是场地宽敞而且离高速口近交通方便；另一个是想打造一个“安徽龙虾批发直达站”，把产地养殖、冷链物流还有终端采购这些环节都整合在一起。这样养殖户能多卖钱商户能赚钱消费者也能享受到新鲜实惠的小龙虾。 说到销量的话，陶刚说去年高峰期的时候市场一天能卖出300吨左右小龙虾。今年搬到了新园区以后有望突破500吨呢。