虽然春节快到了,人们置办年货的热情高涨,不过这次大家花钱的重点可跟以前不一样了。以前大家就爱买吃的喝的礼物啥的,今年大家都更愿意买一些能让厨房变得更省事、更高级的小家电。而且这些东西不只是在店铺里卖,主要还是通过那种网红直播来买。特别是在一些很火的直播间里,像真空封口机、空气炸锅、破壁机这种东西卖得特别火,经常排在热卖榜的前面。 更有意思的是,买这些电器的主力军已经不光是家里的长辈了,好多年轻的“厨房小白”也在抢着买。他们觉得这些小家电用起来简单,功能又全,就能做以前觉得很难做的菜。就有个“95后”的姑娘说,以前做一顿年菜累得不行,现在用了智能的厨电就能轻松试试更多花样。 直播间里不光是打折便宜,那些主播还不只是吆喝产品,更像个老师一样教大家做饭。你看他们怎么用空气炸锅烤红薯,怎么用料理机同时煮肉又煮汤,还有专业大厨教怎么摆盘,这就让大家觉得买回去也能用得顺手。 这种手把手的教学特别实在,不光是教怎么做菜,连洗菜洗碗都教了。就连那种挺贵、平时买的人不多的咖啡机,只要在直播间现场演示一下它的高端功能和好看的设计,大家也就愿意掏钱买了。有个品牌搞直播的时候货都没备够就卖光了。 其实这些厨房小家电的流行,是在偷偷改变大家的吃饭习惯。它不光是个工具,更是一种生活观念:现在日子过得那么快,想吃得精致又不用费太大劲,只要用点科技工具就能搞定。这正好合了现在年轻人想过“精致懒宅”日子的心思——既想日子过得有质量,又不想太折腾。 这样一来大家做饭就更乐意分享了。在朋友圈和社交平台上,“快手早餐”“十五分钟晚餐”这种话题天天都能看到。大家晒出用空气炸锅做的烤肉、用破壁机打的养生饮品,不仅是在记录自己学会了做什么好吃的,也是在给自己涨面子。 这种大家一起讨论做菜的气氛,就把产品的口碑给推得更响了。形成了一个从买东西到体验再到分享的好循环,让市场一直有热度。从直播卖货到吃饭变化,看厨房里用的这些小玩意儿就知道中国消费市场到底多有活力和弹性了。 这也说明现在大家过个年已经不光是为了填肚子或者收礼物了,更在意的是整个过程舒不舒服、东西好不好吃、日子过得精不精致。这既是制造业在不停地创新来满足咱们的需求,也是数字经济给传统的吃饭场景注入了新活力。只要技术一直进步下去,咱们这种为了省事又要过得好的消费方式肯定还会继续带动内需发展呢。