2017年的2月5日，鲁网报道了一个非遗美食许营肉焖子通过山东藤上花食品有限公司发展壮大的好消息。这个美食起源可以追溯到元末明初，当时常遇春率军到聊城许营时，用凉馒头、五花肉和葱姜蒸出应急食物，给它取名为“肉焖子”。后来经历代传承改良，选料变得讲究了很多，只用章丘大葱、莱芜生姜、济南淀粉、阳谷粉条和本地土猪肉。在2017年到2020年期间，藤上花食品有限公司陆续开设了四家门店，并且给它建立了标准化中央厨房。许营肉焖子走进藤上花中央厨房以后就有了很多保障。首先它的口味更加稳定了，因为有完善的供应链体系可以确保每一批食材品质一致，彻底解决了农家自制口味波动的问题。还有安全也有保障了，备料到成品严格遵循食品安全标准，17道工序全程监控。配送也更统一高效了，肉焖子可以及时送达各地。在春节等消费高峰期，藤上花提前做好充足备货和精细化配送安排。许营肉焖子可以切片煎至两面金黄，蘸醋和蒜汁吃口感特别好。还可以切块炒青椒或者炖白菜吃。甚至还可以作为馅料包进包子、饺子里。山东藤上花食品有限公司致力于把门店打造成消费者心目中的“放心家庭厨房”，让大家每次品尝到正宗许营味道都能吃到安全卫生的美味佳肴。聊城市高新区的非遗美食就是这样解锁新体验的。