春节的脚步越来越近了，贵安新区已经准备就绪，要给大家的年夜饭和节日添上安全的味道。市场监督管理局的工作人员们早早就开始忙活了。2026年以来，他们已经对318家食品经营主体进行了细致检查，把食品安全关把得牢牢的。 在贵安新区，节日期间聚餐多，食品安全问题就显得尤为重要。为了让大家吃得放心，市场监督管理局不光检查店铺，还专门盯着农村里的“杀猪饭”和“坝坝宴”。比如在湖潮乡广兴村办百桌“杀猪宴”的时候，湖潮分局的人提前去现场指导，帮助排查隐患。还有在党武街道的辣子鸡厨艺大赛现场，监管人员全程盯着商家们的操作流程。 针对农村地区的情况，他们还特意开了整治会议，压实属地责任。同时也通过宣传教育引导大家理性聚餐、节约粮食。这种把服务走到前面的做法，让节日里的各种活动都能在安全合规的前提下进行。像第三届贵州梅园开园活动时，联合保障工作组提前入驻园区指导检查；而在马场镇的整治工作会议上，也对规范猪肉销售等问题进行了部署。 除了这些集中行动外，市场监督管理局还通过建立跨部门会商协调机制，形成了信息互通、力量互补的联防联控网络。各基层分局也同步发力：高峰分局开展联合执法形成震慑；马场分局组织屠户进行集中约谈明确责任。 这场贯穿节前节后的守护行动把老百姓最关心的“舌尖上的安全”问题解决了。他们不仅用最严谨的标准监管最严格的处罚来护航春节祥和年味；更是通过织密联防联控网络、前置服务指导、聚焦风险重点等一系列举措把食品安全防线延伸至了“从农田到餐桌”的每一环节；让升腾在街巷村落间的浓浓“烟火气”始终萦绕着令人安心的“安全味”。 目前各分局已经对辖区内24家承办宴席的单位进行了提醒告诫；督促其严格落实食品安全主体责任及移风易俗相关要求；筑牢了食品安全与文明新风的双重防线。 这场贯穿节前节中的食品安全守护行动不仅是落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求的具体实践；更是对人民群众节日幸福感、获得感的有力保障。 确保每一份承载着团圆与美好祝愿的“年味”；都能成为百姓放心享用、安心回味的美好记忆。