在2025年这个新年的开头，胶东半岛就被一股热乎劲儿填满了。于钱钱和何子禾这两个孩子拉着妈妈的手，手里捏着刚买的糖葫芦，脸上都甜得不行。王哥庄大集就在崂山脚下、黄海边上，一到腊月这儿就最热闹。老张全家从孩子考上大学那天开始准备过年，王英他们早就买了两兜年货，盘算着一边吃一边等年到。 海鲜摊上挤满了人，于钱钱蹲在一旁看着那层叠的甜晒鱼。摊主姜岱强站在一片琥珀色的鱼堆中央，两颊冻得通红，嘴里却说着这味儿是怎么拌都鲜甜。另一边的老刘正吆喝着大头腥越冷越肥，“112元”的报价才喊出口，他又连忙改口给顾客算成110元。 还有张阿姨每年都要买甜晒鱼，她选了条老板鱼准备回去蒸透切点香菜淋上调料。守在海米摊前的姑娘虽然忙得脚不沾地，但嘴里念叨着“品相好着呢”。隔壁摊的黄颖正在展示那张透亮的海蜇皮，阳光一打薄得能透字。 走到北面的海货区，主街口早就被人墙围得水泄不通。挤进去踮脚望去，琥珀色的鱼身在冬阳下泛着光，那是海风和时间共同晾晒出来的成色。摊主张强抄着长铲在黑铁锅里炒栗子，“现炒的！”话音刚落热气就扑上了脸。 老张一家正挤在队尾拎着刚炒好的栗子和花生。年轻人手里拿着何子禾最爱吃的棉花糖说：“过年聚会少了瓜子花生能叫年吗？” 来王哥庄赶大集的人都知道买大馒头是顶顶重要的事儿。笼盖掀开白雾腾起，馒头在竹屉上圆润饱满。崂山泉水和本地麦粉揉了二十多遍才有的筋道，掰开是细密的层次。 摊主于钱钱笑着说：“现在不光馒头，硬面火烧和饽花也被更多人认识了。”胶带的撕拉声此起彼伏，海鲜和馒头带着山海的热闹被打包封好。 王英他们家的年从孩子放假那天就开始了。孩子们跟着妈妈的衣角逛大集，虽然说不清年货是什么意思，但心里清楚大集是甜丝丝的。六岁的何子禾仰起脸鼓着腮帮子满嘴的甜，“因为快过年了所以很开心。” 黄颖拿着海蜇皮说：“拌白菜心拌香菜都爽口。”老张对着手里的大头腥说：“越冷越肥。”姜岱强盯着一片鱼获说：“这是甜晒鲅鱼。”摊主老刘对抬头问价的人说：“现在十几块一斤。”张阿姨对着那条老板鱼说：“年年买怎么拌都好。” 这个腊月里的胶东半岛，寒风早被山海间的喧嚣捂热了。何子禾的妈妈给孩子买了一串糖葫芦和几颗糖果。何子禾手里攥着棉花糖在人潮中穿梭。摊主姜岱强把甜晒鲅鱼递到客人面前。摊主张强在黑铁锅里翻炒着栗子和砂石。老刘把大头腥的鱼头捧在手心。张阿姨把选好的老板鱼放进篮子里。黄颖把海蜇皮铺在案板上展示给客人看。于钱钱掀开笼盖露出雪白的大馒头。 众人的身影在集市里交错往来。赶早的人拉着小推车从深处挤出来。老王一家把年货装进袋子里背回了家。于钱钱笑着说远方的订单让这口山东味香飘万里。摊主黄颖抖落了海蜇皮上的水珠。摊主老刘麻利地提起秤杆喊出了价格。摊主张强挥舞着长铲送出热气腾腾的栗子。 热闹的声音在集市里回荡不停。何子禾鼓着腮帮子享受着嘴里的甜。老姜对着满堆的甜晒鱼介绍吃法。老张全家拿着栗子和花生加入了归家的人流。王英带着孩子站在队尾等待结账。老姜的摊位前摆满了琥珀色的鱼干。老张手里握着大头腥的鱼头笑着招呼客人。老姜翻腕就把海蛎子的壳剥了开来。老张望着手里的秤杆满意地点了点头。 大集里的人们把年味儿装进了筐里和袋子里背向四方。何子禾的眼里全是糖和棉花糖的影子。老姜对着手机扫码收款的声音发出了滴的一声响。老张望着手里的秤杆笑着说今天天气不错卖得挺好。 就这样，王哥庄大集迎来了一年中最红火的时节。于钱钱笑着说现在的馒头配方更健康了订单也更多了。老姜在叫卖声中守住了自己二十多年的摊位。老张全家跟着人流往家里的方向走去。 而在这忙碌的身影背后，是大海的馈赠和土地的深情。张阿姨带着孙子往家的方向走回了家。何子禾拉着妈妈的衣角继续往前走去。老姜对着围观的人群大声吆喝着新鲜海蛎子现剥现卖。 直到最后一刻，这份热腾腾的年味儿才终于飘散开来。老姜望着渐渐散去的人群收了摊回家了。何子禾把糖葫芦吃完后拉着妈妈去下一个摊位逛了逛。老姜把秤杆放回了摊位前的木架子上。何子禾看着手里的棉花糖心里满是欢喜。 直到现在这股热闹劲儿都还在山里回荡着。老张把最后一条大头腥放进了袋子里递给了客人。老姜看着收起来的秤杆心里盘算着明天还得早些去海边捕鱼才好卖得快些。 就这样在寒风中温暖着每一个赶大集的人的心窝子。老姜看着手里的钱袋子露出了欣慰的笑容来迎接新的一年的到来了呢！