长双歧杆菌ylgb-1496 正式批准用于婴幼儿食品

中国这次给伊利集团、国家乳业技术创新中心这两家单位合作弄出来的长双歧杆菌YLGB-1496正式批准用于婴幼儿食品了。在自治区科技厅那边听说的,国家卫生健康委员会刚发了个“白名单”,把这个菌种给列进去了。这下好了,中国总算把婴幼儿益生菌这块一直得靠进口的坎给跨过去了,意味着咱们在这方面终于从跟着别人跑变成了自己创新。这株YLGB-1496长双歧杆菌能拿到这个名额,最大的底气就是它是从中国健康妈妈的母乳里“挖”出来的。研究发现,吃母乳的宝宝肠道里双歧杆菌最多,这种菌特别能消化母乳里的核心成分——低聚糖。它能在几万株候选菌里胜出,靠的就是擅长利用低聚糖。这样一来,它就能在宝宝肠道里快速适应,帮宝宝搭建个健康的肠道微生态系统。那个“白名单”是国家发的唯一可以用于婴幼儿食品的益生菌合规生产依据。伊利旗下的锦旗生物平台因为有国家级的益生菌生产线,已经开始接手YLGB-1496的产业化和商业化推广了。现在这个菌株已经用在几款产品上了,以后还要在婴幼儿配方乳粉这些核心产品里大规模铺开,专门生产更符合咱们中国人需求的益生菌产品。