广东人煲汤喜欢放几根玉竹，搭配沙参、麦冬，图的就是汤水清润，喝下去从里到外舒坦。很多人一到春天觉得口干舌燥、皮肤发紧，就想泡杯玉竹水指望它像春雨一样滋润干涸的身体。玉竹一直被视作温润滋补的代名词，但有的人喝了却腹痛拉肚子，整个人更虚。玉竹到底好在哪？说白了就是滋润，它就像个随身携带的“加湿器”，专门对付各种“干燥”。比如秋燥伤肺喉咙痒、熬夜上火嘴巴干、皮肤缺水没光泽的时候都能用得上。 它的性子很平和，不像人参那么燥，也不像黄连那么苦寒，甘甜柔润特别适合想补阴又怕上火的人。现代科学也证明了玉竹里的多糖能调节血糖血脂，激活免疫细胞，对肠道菌群也很友好。不过玉竹也有缺点，滋润得太过分就带有一丝黏腻和微寒。脾胃虚寒、肚子里湿气重的人千万别碰。这种人的肠胃像个潮湿阴冷的地下室消化能力差，再灌进滋润的水只会雪上加霜。还有感冒初期的人也得避开它，滋补特性会把邪气敛在身体里不让出去。 那位朋友很可能本身脾胃就弱或者有湿气盲目跟风喝了玉竹水才闹肚子。玉竹再好也是药不是零食不能天天泡水喝。建议每次放10到15克就够了，最好身体确实干燥时才用症状缓解就停掉别连续超过一周。养生不是跟风而是读懂自己的身体这本复杂的书。