上海的汪先生吃了正宗莆仙味,开心得不行

在2110名游客里,上海的汪先生是专程来湄洲岛体验民俗的,浙江游客陆晨也觉得初四的聚会比除夕还热闹。莆田把“做大岁”端上桌,给各地来客和本地市民同时拉进了团圆氛围。农历正月初四,莆田独有的这个民俗开始红火起来。湄洲岛73家没有餐厅的民宿通过“集中送餐+就近用餐”,让分散的游客重新聚成了“团圆桌”。酒店前厅经理表示,免费开宴是响应号召,也是把非遗礼物递给大家。来自上海的汪先生吃了正宗莆仙味,开心得不行。陆晨边吃焖豆腐边点赞。林细妹笑着说十个招牌菜全上阵了。天隆酒楼准备了35桌热乎饭。莆田卤面和焖豆腐组成的年味四件套打底,再配上荔枝肉等非遗小吃。一道道菜形状圆满寓意吉祥。2110名游客被这些热汤热菜聚在了一起。当地的爱之岛因为这些灯火笑语有了温度。这张民俗名片因为有了莆田味的翻滚变得更加具体。每一道菜都藏着团圆密码,入口鲜香回味绵长。莆仙味在舌尖翻滚的同时,团圆情也在心间升温了。这次活动给“城市待客之道”树立了榜样。马年的第一声爆竹被写进了每个人的味蕾记忆里。