蛋白质是人体细胞修复和免疫调节的关键营养素，科学摄入对全民健康至关重要；世界卫生组织建议，成年人每日蛋白质摄入量为每公斤体重0.8-1克。我国2022版《居民膳食指南》也指出，应优先通过肉蛋奶豆等天然食物获取蛋白质。但当前市场存在过度夸大蛋白粉功效的现象，需要建立科学认知。
蛋白质是人体细胞修复和免疫调节的关键营养素，科学摄入对全民健康至关重要；世界卫生组织建议，成年人每日蛋白质摄入量为每公斤体重0.8-1克。我国2022版《居民膳食指南》也指出，应优先通过肉蛋奶豆等天然食物获取蛋白质。但当前市场存在过度夸大蛋白粉功效的现象，需要建立科学认知。