给13个月的宝宝加辅食要讲究科学原则,保证营养全面又丰富多样

宝宝到了13个月这个阶段,牙齿越来越多,咀嚼能力也变得更强了,胃口自然就大了。妈妈们在厨房忙活,手里拿着胡萝卜却在想宝宝喜不喜欢吃;爸爸在超市选东西,看着这款辅食不知道营养够不够。这种焦虑其实都是为了宝宝好,但有时候太担心反而会把事情搞砸。那怎么才能不焦虑地给宝宝搭配好饭呢?只要抓住几个要点就行。 首先得吃得均衡多样,每天的辅食里得有米饭面条这些主食,还有蔬菜水果和鸡鸭鱼肉蛋。比如做软米饭或者面条的时候,可以加点小米、燕麦这些杂粮,既增加了膳食纤维,又能让宝宝有力气。 辅食的样子也得跟着变,不能一直吃稀碎的,慢慢要切成小块或者长条。像蔬菜切成长条,肉做成肉糜或者小肉丸,这样宝宝咬起来方便,也能锻炼口腔肌肉。 口味得清淡点,别放盐糖这些调味品。可以用番茄、南瓜这些天然食材来提味,让宝宝慢慢习惯食物的本来味道。 吃饭的时间和量也要固定下来。每天安排3次正餐和2到3次加餐,吃饭的时间跟大人一块儿吃,让宝宝在这种氛围里养成好习惯。 这里给大家推荐一个适合13个月宝宝的一周食谱,做起来不麻烦还很有营养。 周一早餐喝小米粥吃鸡蛋羹;中午吃软米饭、番茄炒蛋和清炒菠菜;下午吃香蕉加酸奶;晚饭是蔬菜鸡肉面配冬瓜汤。 周二早餐是燕麦粥配全麦馒头片;中午吃鸡肉蔬菜粥加蒸红薯;下午吃草莓和小饼干;晚饭是软米饭、清蒸鲈鱼和炒青菜。 周三早餐是蔬菜面条配水煮蛋;中午吃鳕鱼粥加西兰花碎;下午吃苹果和奶酪棒;晚饭是肉末粥配蒸山药。 周四早餐是山药粥加小肉丸;中午吃肉末蒸豆腐、米饭和炒胡萝卜;下午吃蓝莓和小米糕;晚饭是番茄牛肉饭配黄瓜条。 周五早餐喝玉米糊加蒸南瓜;中午吃牛肉面条配青菜碎;下午吃橙子和豆浆;晚饭是豆腐蔬菜粥配蒸蛋。 周六早餐喝大米粥吃豆腐脑;中午吃软米饭、虾仁滑蛋和炒时蔬;下午吃梨和鸡蛋饼;晚饭吃软米饭、炒鸡丁和西兰花。 周日早餐喝藜麦粥吃苹果泥;中午吃鸡肉粥配土豆条;下午吃猕猴桃和燕麦片;晚饭吃蔬菜粥配小馄饨。 平时给宝宝喂饭的时候可能会遇到难题,比如宝宝不爱吃蔬菜怎么办?可以把蔬菜切碎混在饭里吃,或者摆成好看的颜色盘子来吸引宝宝。 总的来说,给13个月的宝宝加辅食要讲究科学原则,保证营养全面又丰富多样。只要家长耐心引导陪伴,宝宝就能养成好的饮食习惯了。