年味不减脾胃轻松给大家推荐了一份健康饮食秘籍

春节即将来临,家家户户都在准备丰盛的年夜饭。然而,由于暴饮暴食,许多人的肠胃容易出现不适,给这个喜庆的节日蒙上了一层阴影。傅容容与肖心玥报道,2月16日,长沙市中医医院的宋亚妮医生结合多年的临床经验,从中医的角度出发,为市民们提供了一份健康饮食秘籍。她希望通过这个秘籍,让大家在享受美味的同时,也能让脾胃轻松一些。宋亚妮医生指出,备年食这件事要讲究点“私心”,这样才能让全家人吃得开心又不累。对于不同体质的人,有不同的调理方法。比如,如果家里有怕冷的人,给他们准备一些温阳暖胃的食物,比如羊肉炖萝卜、姜葱炒鸡等。如果有容易上火的人,就给他们准备一些清火的食物,比如清蒸鲈鱼、凉拌银耳等。对于那些容易消化不良的人,可以在主食中添加一些健脾的食材,比如山药和小米。 春节期间要注意解腻。不要只关注大鱼大肉,也要准备一些清淡清爽的菜肴。比如红烧肉旁边放一盘白灼菜心,酱肘子旁边放一盘凉拌木耳黄瓜等。这样可以帮助肠胃通通气,减少油腻感。如果感觉肉吃多了腻,可以尝试一些酸甜口味的食物,比如醋溜土豆丝、山楂炖雪梨等。 零食也不能随便吃。宋亚妮医生建议这次选择一些中医推荐的零食替代传统零食。比如炒南瓜子、茯苓饼、桂圆红枣茶等都是不错的选择。这样既能满足口味又健康。 当然,并不是所有东西都适合过年的时候吃。比如腊肉香肠虽然很香但咸度高、难消化;生冷食物容易伤脾胃;甜食也容易生痰湿等。这些东西适量就好,别过度食用。 总之,春节备年食并不是要让人什么都不能吃而是用一些小智慧让美味和健康共存。真正的年味是大家围坐在一起热热闹闹地吃完年夜饭还能精神抖擞地拜年去! 长沙市中医医院给大家推荐了一些健康食谱供参考:长沙晚报掌上长沙2月16日讯(全媒体记者傅容容通讯员肖心玥)宋亚妮医生结合多年临床经验从中医视角为市民量身定制了一份春节健康饮食秘籍长沙老肖李家最近老是感觉胃里胀得难受还直泛酸水觉得脚步发沉听说过很多次了这回更严重了连忙去了医院检查医生说是因为过度进食导致的肠胃问题长沙市第八医院中医师宋亚妮结合多年临床经验从中医视角出发为市民量身定制了一份春节健康饮食秘籍让年味不减脾胃轻松给大家推荐了一些健康食谱供参考。