这个故事得从我国与越南的一次合作说起。在2025年4月，我国准许了符合规定的越南毛燕入境，这是个大消息。厦门自贸片区管委会和厦门海关给予了大力支持，东南燕都（厦门）实业发展有限公司的反应速度非常快，迅速制定好了进口计划，并把关键的设备也调试好了。没过多久，他们就把首批毛燕运到了厦门口岸。 这批毛燕有110千克重，是通过空运的方式进来的。它们被送到了位于厦门自贸片区的一个特别平台，也就是进口毛燕查验暂存与指定加工一体化平台。这个平台是国内最大的毛燕进口及加工基地，吸引了近百家相关企业入驻，形成了一个完整的产业链。 越南这次送来的毛燕原料，是指还没有加工过的新鲜燕窝。不同于市场上常见的成品燕窝，毛燕需要经过很多繁琐的工序才能变成可食用的净燕。比如挑毛、清洗、消毒等等。过去国内企业通常都是进口已经加工好的成品，核心利润和质量把控权都掌握在别人手里。不过现在情况不同了，因为自主加工毛燕可以让产品附加值提升20%。 据统计数据显示，五成以上的中国进口毛燕都是从厦门口岸进来的。到目前为止，累计进口量已经突破了130吨。厦门自贸片区管委会负责人提到，他们的企业年处理能力可以达到650吨，但以前受限于单一进口来源，实际加工产能只有30吨左右。 为什么会发生这种变化呢？其实早在2019年，管委会就支持企业提前布局了。他们在越南投建了初加工厂。因为越南气候适宜、人工成本低，所以那里的燕窝价格很有优势。现在市场对新鲜高品质产品需求大增，“吃不饱”的企业就把目光转向了越南这个全球重要的原产地。 这次成功进口之后，东南燕都公司董事长骆义宁算了一笔账：随着越南原料的稳定供应，他们年加工产值有望提升20%以上。更重要的是从原料进厂到成品出厂每个环节都在眼皮子底下看着，质量控制更加放心和有底了。 监管方面也做了很多工作。厦门海关所属海沧海关副关长黄杰说：“因为毛燕属于动物源性产品，监管要求比较高。我们主动配合准入工作，派人去越南实地检查生产情况，督促他们履行食品安全主体责任。”他们创新运用了一体化加工监管模式，通过入库查验方式一站式完成各项要求，避免了二次污染和货损问题。 这次从越南进口毛燕对我国来说意义重大。它标志着我国毛燕进口来源地在马来西亚的基础上实现了重要拓展，为东盟优质农食产品进入中国市场开辟了新通道，丰富了国内消费市场供给。未来随着这种合作的深入发展，相信会有更多的好消息传来。